煎鳕鱼怎么做好吃又简单

煎鳕鱼需要准备食材：黑胡椒少许、黄油少许、鳕鱼半块、盐少许、柠檬2片、面粉少许、料酒1勺。共分为5个步骤，以下是煎鳕鱼的详细操作：

操作/步骤

1、鳕鱼洗净

鳕鱼洗净，放料酒、盐，腌制，用纸吸干水分备用。

2、粘上面粉

两面粘上面粉。

3、放入鳕鱼

黄油放入平底锅中融化，放入鳕鱼。

4、煎至金黄

煎至金黄翻面。

5、完成

撒少许盐、黑胡椒碎，装盘装饰即可。