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绿豆下火吗
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绿豆可以下火。《随息居饮食谱》记载:“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。”绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑
饮料
,清暑开胃,老少皆宜。
Tags:
下火
绿豆
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