怎么吃乌鸡共有4步,乌鸡可以做成乌鸡馄饨拌辣酱、榴梿炖乌鸡、乌鸡山药红枣汤。以下是乌鸡馄饨拌辣酱的具体操作步骤:
操作/步骤
1、准备食材
乌鸡腿剔肉剁成蓉,加入蛋清和少许盐打匀,馄饨皮包适量鸡肉,卷成卷两边一挤成褶皱状。
2、放入烤箱
使用烤箱制作,放入预热100度的蒸箱,蒸约8分钟至熟。
3、拌入酱汁
取一个中等大小的碗混合所有拌酱原料即可食用。