七手八脚的动物是什么

七手八脚的动物是章鱼，章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称，为头足纲最大科，章鱼可分为深海多足蛸亚科、爱尔斗蛸亚科、谷蛸亚科和蛸亚科。

章鱼的体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜。