蒸又香又糯的黑米饭共分为3步,需准备的食材有黑米、糯米、红枣、橄榄油。以下是蒸黑米饭的详细步骤:
操作/步骤
1、混合材料浸泡
按1:1将黑米和糯米混合,淘洗干净后放进不锈钢盆里,加水浸泡一晚上。
2、加红枣、橄榄油
红枣去核切碎,放进盆里,再加入橄榄油。
3、高压锅蒸25分钟
将小盆放进高压锅里,加水蒸25分钟即可。