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谁知道墨西哥肉卷皮是怎么做的

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谁知道墨西哥肉卷皮是怎么做的

1、和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团,再把面团揉光滑,醒30分钟。

2、炸好鸡柳。

3、球生菜洗净,切成宽丝。

4、西红柿洗净,切成西红柿粒。

5、洋葱去皮洗净,切成洋葱粒。

6、酸黄瓜沥干水分,切成酸黄瓜粒。

7、做千岛酱。

8、黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。

9、面醒好了,做饼。把醒好的面团做成小剂子,然后擀成薄饼。

10、炒锅烧热,放入饼皮,烙熟即可。炒锅中不要放油。

11、取一张烙熟的饼,在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。

Tags:肉卷 墨西哥