牛奶和橘子一起吃会怎么样

牛奶和橘子一起吃两者会同时失去效用，达不到补充维生素的目的。

原因：橘子中含有大量维生素C，具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，若同时服用，维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。 所以，牛奶与橘子不宜同时服用，应分开吃。

注意：间隔1小时左右即可，因为食物或维生素进入胃里很快会被分解吸收。