吃橘子和牛奶会中毒吗

会中毒，主要原因是橘子中含VC，会把奶制品中的蛋白硬化，影响健康。

为了你的肚子着想，如果不想拉肚子或者消化不良，还是不要把橘子和酸奶放在一起食用。水果沙拉也不行，除了橘子外，其他一些食物也不宜和牛奶一起食用。

果汁与牛奶不能一起吃：牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。