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鸡蛋能和鱼豆腐一起吃吗

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鸡蛋能和鱼豆腐一起吃吗

鸡蛋和鱼豆腐一起吃对肝脏组织损伤有修复作用,为人体提供丰富的钙,能健脑益智。

鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。

鱼豆腐主要用鱼、水加一些食品辅料制作加工而成,鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量很高,可以促进人体骨骼发育。

Tags:豆腐 鸡蛋