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小片口鱼怎么炸吃好
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小片口鱼炸吃的做法如下:
把口鱼开膛去除内脏、鱼鳃并清洗干净,鱼肚子里的血要冲洗干净。把鱼放入一个大碗中加入盐、料酒腌制30分钟。锅中做油,七成热时将腌制好的鱼入锅炸,直至鱼漂起来两面成金黄色捞出控油。趁热将椒盐均匀撒在鱼身上即可。
Tags:
口鱼
小片
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