油柑子怎么腌制好吃

油柑子怎么腌制好吃共4个步骤，需要准备冰糖、甘草，以下是油柑子怎么腌制好吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、油柑入水浸泡

用苏打粉将油柑泡10分钟。

2、加上盐粉腌制半天

加上盐粉拌均匀，腌制半天。

3、分层铺好加入甘草

按一层冰糖、一层油柑铺好，每层适当加入甘草。

4、盖上盖子封闭

盖上盖子封闭好，3天后即可食用。