麦仁可做成红枣麦仁粥、麦仁花生汤、麦仁薏米糖水等食用。以红枣麦仁粥为例,共分为2步,以下是制作红枣麦仁粥的详细步骤:
操作/步骤
1、浸泡麦仁和糯米
麦仁、糯米淘洗干净,红枣去核切碎,加水浸泡一夜。
2、用高压锅煮15分钟
将麦仁、糯米、红枣倒进高压锅,加水大火煮15分钟即可。