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猪肉丸子汤怎么做
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肉切丁,放入
蚝油
搅拌均匀,加入蛋清。
淀粉,葱、蒜,搅拌均匀,锅中放
冷水
,加入
花椒
。
大火煮沸,肉挤成丸子,放入锅中,大火煮熟,加入青菜,盐,煮熟出锅即可。
Tags:
丸子
猪肉
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