烫面葱油饼怎么做又软又好吃

烫面葱油饼怎么做又软又好吃共有4步，需要准备食材：面粉200克、猪油1勺、葱2根、花椒粉1/2茶匙、食盐1茶匙、白芝麻20克。以下是葱油饼的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

将面粉装入碗中，放入温水揉成面团，放置一旁饧发15分钟，将饧好的面团擀成薄片。

2、放入佐料

放入一勺猪油抹匀，放入花椒粉，撒上葱花，卷成长条形，分成小段，从一头卷起。

3、放入芝麻

用手压扁，饼坯抹少许水将芝麻粘上去。

4、煎至金黄

锅中放少许食油，放入面饼坯小火煎制，小火烙成两面金黄即可。