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猴头菇蒸鸡蛋怎么做
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材料:猴头菇、
鸡蛋
、姜、葱
步骤:
准备的材料。猴头菇洗净,用凉
水泡
发放入冰箱冷藏一晚。浸泡好的猴头菇剪成小丁,放入高汤、葱姜、盐和料酒放入蒸锅中蒸1个小时。打散好的蛋液,放入蒸好的适量猴头菇、高汤、葱姜、料酒和盐,在
开水
锅中蒸10分钟。
Tags:
猴头菇
鸡蛋
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