砂锅放冰箱后可以加热吗

砂锅放冰箱后可以加热，但要在砂锅和和汤都冷却后，才能放入冰箱里冷藏，不然会因热涨冷缩而导致爆裂。在要使用砂锅时，拿出来热时要从小火慢慢烧起，不能一下子就开大火，否则砂锅会爆裂。

砂锅属于敞口的容器，通常敞口的容器就不会冻裂。如果一定要盖子，汤不能装太满，就不会在冷冻时因汤在不同温度下的体积变化而导致容器破裂（当然太薄而易碎的容器最好不用，水的密度比冰大，冰冻后体积自然变大）。拿出来马上遇热也有可能破裂。