冬枣怎么吃共有4步。可做蜜枣、蒸冬枣、冬枣干等。准备食材:冬枣、白砂糖、蜂蜜。以下是蜜枣的具体操作步骤:
操作/步骤
1、冬枣洗净表皮划纹路
冬枣用盐水泡10分钟后,洗净沥干水分,用叉子将冬枣表皮划出纹路。
2、小火熬冬枣
冬枣放锅里,加入白沙糖、水,大火烧开后,转小火熬制。
3、关火淋上蜂蜜
熬至糖汁粘稠后,关火,淋上蜂蜜,静置30分钟左右。
4、烤冬枣
烤架铺硅油纸,将蜜枣摆好,放入烤箱,以100度烤3-5小时左右即可。