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芹菜炒虾仁的家常做法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:6.43K

芹菜炒虾仁的家常做法

主料:芹菜150克。

辅料:虾仁60克。

调料:盐2克,植物油10克。

制作流程一:

1、 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。

2、 虾仁洗净。

3、 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。

制作流程二:

将芹菜切段。虾仁上浆待用。锅入油,虾仁滑炒,装盘待用。锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。