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菱角糖怎么做
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准备主料菱角300克,辅料
冰糖
以及适量水。
具体步骤如下:
鲜菱角用小刀撬去又硬又黑的外皮;用清水将菱角洗净;起锅烧
开水
,加入少许冰糖,煮开至糖化;洗净的菱角放入锅中煮10分钟左右即可熄火;
用干
净的容器盛装便可。
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菱角
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