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农村的玉米粉可以用来做什么
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玉米粉是很美味而且健康天然的食品,以下是烹饪方法:
玉米薄饼。玉米粉加水,少量面粉,
鸡蛋
,糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。玉米饺子。将玉米粉与面粉1比2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次
冷水
,再次煮沸后捞出即可。玉米紫薯粥。取适量
糯米
,紫薯,玉米颗粒以及玉米粉,加入覆盖两倍的水后小火煮。中途搅拌几次,10到15分钟后即可煮熟。
Tags:
玉米粉
农村
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