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怎样做三文鱼骨汤
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三文鱼骨汤做法具体如下:
材料:三文鱼骨2块、土豆1个、胡萝卜半根、
洋葱
1个、黄油15克、淡奶油30毫升、盐适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、
柠檬
汁适量、香草适量;
三文鱼骨、土豆、胡萝卜、洋葱切块;锅里加多一半水,放入三文鱼骨,盖上锅盖煮至有鱼香;放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,加入黄油;煮至黄油全部
融化
,倒入淡奶油,汤呈纯白色即可;煮至土豆、胡萝卜变软,倒入柠檬汁,再放入白胡椒粉、盐和五香粉;出锅前可以撒一点香草即可完成。
Tags:
三文鱼
骨汤
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