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  • 骨汤大碗面怎么做
    发表于:2021-02-18
    主料:骨头汤、木耳、春笋、青菜。做法:1、将泡发好的木耳洗净切成小块,春笋也洗净切成块备用;2、在锅内放入适量骨头汤,放入春笋和木耳;3、盖上锅盖烧10分钟左右至春笋、木耳熟透,加点盐和...
  • 山药筒子骨汤的家常做法
    发表于:2020-09-26
    材料主料:筒子骨700克、铁杆山药500克。辅料:盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、醋适量。1、筒子骨洗净,切成块。2、将适量猪油放入锅里,油热后放入适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽和...
  • 莲藕花生猪骨汤能去湿吗
    发表于:2020-12-17
    主料:莲藕、花生、猪骨。辅料:鸡脚、无花果、盐。耗时:30分钟。功效:养胃、健脾、止泻。做法1、莲藕洗净去皮,切块;无花果洗净。2、猪骨、鸡脚放入水中煮开。3、捞出放在水龙头下冲干净血水...
  • 家常版大棒骨汤做法
    发表于:2016-03-21
    特别适合这个季节一起品尝的一道汤。准备大棒骨,两根。凉水下锅。加适量料酒,焯水捞出。另起锅,水开放入棒骨。加姜片,花椒,葱段。放入高压锅,压20分钟。加入切好的白萝卜块。煮熟加盐。撒上...
  • 筒子骨汤的做法
    发表于:2018-11-26
    1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好,回来后放到清水里泡半小时后焯水,去除血水和脏东西。2、生姜用刀拍扁,葱打成结。3、把食材全部放入砂锅中,一次性把水加到位。大火煮沸后加三分...
  • 筒子骨汤的功效与作用
    发表于:2020-11-11
    骨头汤中含有大量胶原蛋白,蛋白质,脂肪和骨粘蛋白等,有补中益气,润肠胃,使皮肤光滑有弹性,养血健骨等功效。还可增强骨髓的造血功能,有助于骨骼的生长发育,而且可以延缓衰老。汤中的胶原蛋白正...
  • 骨汤骨髓发绿是否能吃
    发表于:2017-04-27
    判断一下是因为其他煮汤配料如,八角、海带等导致的绿色汤,还是骨头本身煮出来的绿色,如果是本身的绿色就不能吃。骨汤骨髓发绿很有可能是肉骨头受到了硫酸铜的污染。硫酸铜常用于屠宰车间...
  • 大棒骨汤有什么营养
    发表于:2019-07-01
    骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用。大棒骨汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成...
  • 猪骨大棒骨汤怎么做
    发表于:2020-02-11
    猪骨汤的做法步骤:1、将猪肘洗净,猪膀骨从中间斩断,干贝和海米蒸好备用;2、大火烧开煮锅中的水,放入猪肘和猪膀骨汆烫至出尽血沫;3、取出猪肘和猪膀骨用清水清洗干净,并用厨房纸巾擦干水分;4、...
  • 骨汤的营养价值有多少
    发表于:2021-02-18
    骨头汤能起到抗衰老的作用,这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接...
  • 三文鱼骨汤禁忌
    发表于:2019-02-26
    1、出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。2、痛风患者。三文鱼汤不适合痛风的患者食用,鱼、...
  • 扇子骨汤的做法大全
    发表于:2017-11-24
    1、猪肉是人们日常生活中最常食用的一种肉类了,虽然这种肉类的营养元素和牛羊肉相比会比较差,但是因为价格便宜,且也有一定的营养而受到了人们的欢迎。扇子骨就是猪的后背在肩膀下面的那...
  • 准山筒子骨汤的功效
    发表于:2021-04-07
    淮山筒子骨汤的功效:有良好的补钙功效。山药因富含18种氨基酸、10余种微量元素和其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》...
  • 扁豆芡实薏米骨汤最正宗的做法
    发表于:2020-07-21
    1、准备好扁豆、薏米和芡实:2、将扁豆、薏米和芡实洗净,用水浸泡20分钟:3、猪骨头洗净:4、将所以食材放入锅中:5、加入适量的水大火煮开,改小火煲1小时:6、加入盐,再大火煮开即可。...
  • 麻辣烫骨汤怎样熬
    发表于:2020-12-07
    1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。3、然后将直通...
  • 浓缩骨汤怎么做
    发表于:2020-11-15
    食材:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克做法:1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出,放入温...
  • 骨汤菠菜粥怎么做
    发表于:2015-12-04
    1、准备好用料:猪大骨头2根,大米适量,菠菜适量,醋、食盐适量,姜4片适量。2、首先是将猪棒骨从中间斩断,洗净放入冷水中煮开再煮2分钟,捞出洗净血沫。3、将棒骨放到另一锅已经煮开的热水中,水量...
  • 小白菜骨汤家常做法
    发表于:2018-10-16
    1、把大骨头洗干净,放入高压锅,加入水,水可多放些,加入盐、花椒粉、大料,再放一小片姜!大约要压30分钟,骨头的肉就会松软,骨头的营养也就都在汤里面了。2、把小白菜洗好,放在一旁备用;30分钟结束...
  • 筒子骨汤有什么营养
    发表于:2020-08-09
    筒骨简介:1、筒骨,为猪腿的腿骨,骨头比较粗大,中间有洞,可以容纳骨髓。2、猪筒骨两头大,中间小,骨中的骨髓含有很多骨胶原。筒骨功效:1、筒骨是各部位骨头中较有营养的,含有蛋白质、铁、钙、磷...
  • 骨汤麻辣烫是怎么做的能喝汤吗
    发表于:2021-02-18
    骨汤麻辣烫的做法:原料:豆皮、茼蒿、金针菇、娃娃菜、水晶粉、鱼丸、川天椒调料、红干椒、蒜瓣一头、麻椒、食用油。步骤:1、准备好麻椒,红干椒,蒜瓣;2、麻椒放到油里爆香后捞出来;3、麻椒炸...
  • 莲藕花生猪骨汤怎么做
    发表于:2018-03-29
    莲藕花生猪骨汤做法如下:1、莲藕去皮,切块,洗干净;猪骨洗干净。2、将两大碗水放入锅中3、将猪骨过一遍热水,去掉血水4、再将猪骨倒入锅中,大火煮30分钟5、加入莲藕,花生。煮一个小时6、最后加...
  • 筒子骨汤为什么会炖不白
    发表于:2019-12-15
    筒子骨汤无法炖白的原因:1、火候不到位。2、无法保持锅内高温,热气散走。筒子骨汤正确做法如下:1、先要将猪骨过水一次,烧一锅开水,将骨头放入煮10分钟左右,捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的...
  • 筒子骨汤要炖多长时间才比较够味
    发表于:2021-05-15
    筒子骨汤需要炖4个小时以上才可比较入味,其做法为:将筒子骨剁成小块,放到清水中泡半小时后,在开水锅中焯水,去除血水后捞出备用。将生姜用刀拍散,同时将葱打结。把食材全部放入砂锅中,加水至...
  • 骨汤菠菜粥的做法
    发表于:2015-12-02
    1、将猪棒骨从中间斩断,洗净放入冷水中煮开再煮2分钟,捞出洗净血沫。将棒骨放到另一锅已经煮开的热水中,水量要没过棒骨,是原料的4-5倍左右。2、放入3-4片姜,煮开后转小火。3、滴入一些醋,这...
  • 如何做筒子骨汤麻辣火锅
    发表于:2020-10-03
    .将筒子骨、玉米、红枣、姜片洗干净,切好,放入高压锅,加水;盖好电饭煲,按排骨键;将豆皮叠好后切成条,尽量切窄一点的条状;银针菇洗好,萝卜洗好切片,.准备好各种丸子;锅烧热后倒适量的油,放入一半的...
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