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如何煲猪肉汤
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煲猪肉汤的方法如下:
食材:猪肉半斤、
白菜
一棵、淀粉、鸡精、
食盐
、姜、葱;
做法:
将生猪肉切片,放入盆中,加入5到6勺淀粉,拌匀;将白菜切成条,姜切片,葱切成花;
冷水
入锅,开火加姜片,烧开后放入拌好的生猪肉;煮10分钟左右,将煮出来的淀粉舀出来;放白菜,煮1到2分钟;放鸡精和食盐调味,撒上葱花,出锅即食。
Tags:
猪肉
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