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手工棒棒糖怎么做
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材料:沸水四十
毫升
、白砂糖一百二十克、水饴二十克。
将所有材料混合。小火煮到一百五十五度左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中,稍
凝固
后扎入棒棒糖的棍。
室温
完全凝固后脱模即可。小贴士:离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速浸入冰水保持温度,在没有开始凝固前立即倒入模具中。
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棒棒糖
手工
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