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大头菜尖椒素馅饺子怎么做
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食材:大头菜一小个,尖椒一小把,虾皮一小把,
酱油
适量,盐适量米油适量,味精适量,香油少许,
五香
粉适量。
准备大头菜一小个,尖椒一小把,分别切好放入绞馅机里,放一点盐,搅碎备用;搅好的菜放入盆中挤出水分;然后放入葱,五香粉,酱油,盐,味精,虾皮,香油,玉米油,顺时针搅匀;
面粉
和好,揪成小剂子,撒上干面,按扁,擀皮,开始包;水开下锅煮至饺子全部漂浮,装盘。
Tags:
素馅
尖椒
大头菜
饺子
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