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发面时酵母放多了会怎样
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发面时酵母放多了发出来的面会有酸味,但是不会对身体
健康
有影响。
酵母(saccharomy
ce
)是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞,培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。
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放多
发面
酵母
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