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肉三鲜做法图解

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肉三鲜做法图解

1、将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,盐,花椒面,酱油,搅拌均匀。

2、剁完馅,别着急洗菜,再把面和好,

3、肉在养着,面在醒着,这时候该准备菜了!韭菜择好,清洗干净。

4、将韭菜切碎。

5、木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。

6、将木耳剁碎。

7、鲜虾去壳,去虾线。

8、将虾仁剁一剁,记住不要太碎。

9、将所有的材料放入盆中。

10、炒锅烧热,放入花生油,油热后关火。凉后倒入馅中,搅拌均匀。

11、揉面团,切剂子。

12、擀皮子。

13、包馅。

14、饺子出锅啰!

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