凉面卤子所需食材有生抽、糖、香油、青桔汁、橙汁、芝麻酱、温水,共分为2个步骤,以下是凉面卤子的详细操作:
操作/步骤
1、调料汁
取个碗,放生抽、糖、香油,挤入青桔汁和橙汁拌匀。
2、倒入凉面
倒入芝麻酱、温水,搅拌均匀倒入凉面中即可。