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可可原浆是什么

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可可原浆是什么

可可原浆是可可豆中的脂肪融化,吸纳过程产生的油脂状物质

可可原浆的做法:

1、将可可豆晒干,经过培烤,产生独特的香气;

2、去皮磨粉,使可可豆脂肪融化,吸纳过程产生油脂状物质;

3、取出油脂状物质晾干即可。

可可原浆的作用:

1、刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能;

2、扩张肾脏血管、利尿等;

3、清口固齿抗氧化有助长寿。

Tags:原浆 可可