油条怎样做才好吃又简单

油条怎样做才好吃又简单共4个步骤，需要准备面粉、鸡蛋，以下是油条怎样做才好吃又简单的具体操作步骤：

操作/步骤

1、揉成面团

将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团。

2、封闭发酵

盖上保鲜膜发酵30分钟。

3、放入油锅

将面条等分切条，锅中加油，油热后适当拉伸面条放入油锅。

4、炸至金黄

中火炸至金黄蓬松至漂起即可。