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冻虾仁有腥臭味为什么
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冻虾仁或多或少都具有一定的腥味,因为冻虾仁属于海产品中的一种。
冻虾仁是指
冷冻
了的虾仁,一般情况下将虾仁放在-18℃的库中冷藏,把虾仁放在盐水里泡两小时可以很好去掉土腥味。
Tags:
腥臭味
虾仁
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