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竹笋不过水吃了有事吗
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一般来说竹笋不过水吃了没事,不过从
卫生
、口感角度讲最好过水了再吃。在烧炒前用
开水
焯3分钟,使
鲜笋
中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提高口感。
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水吃
有事吗
竹笋
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