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  • 手工串珠金鱼串法详细步骤
    发表于:2019-11-23
    1、用鱼丝穿上4粒胶珠,相互对穿。2.左线加2粒珠,右线加1粒珠,互相对穿,重复6次。3.左线加上3粒珠后,对穿中间1粒,便可完成转行的步骤。4.在起首的部分依线图加珠,做成一个圆筒状,将筒状的制成...
  • 鸡腿如何串法烧烤
    发表于:2021-01-16
    鸡腿烧烤方法如下:一、原料:鸡腿2只、洋葱半个切丝、大蒜5-6瓣切碎、半个柠檬的汁、老抽2大勺、红腐乳1块、腐乳汁、盐、味精、白糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油、白葡萄酒、色拉油、...
  • 麻辣烫的做法串法怎么做
    发表于:2021-06-25
    1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下豆瓣酱,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开...
  • 乐山油炸串串做法
    发表于:2019-09-22
    主料:肉。配料:油,蚝油,冰糖,五香粉,胡椒粉,水,酒,蒜头。做法如下:1、锅内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出。其它材料放入另外一个锅子内煮开,加入蒜头,熬煮至浓稠;2、将肉洗净,并沥干水份,先用酱油,糖,...
  • 四川串串香的做法
    发表于:2020-08-21
    四川串串香的底料:火锅底料、豆瓣酱、大葱、花椒粉、姜、蒜、芝麻、骨头汤、各种蔬菜。串串香的底料的做法:1、在锅内倒油,待油热后,放入蒜、姜、大葱炒至有香味;2、放入花椒粉、豆瓣酱,待豆...
  • 豆角串串做法
    发表于:2017-09-01
    1、豆角洗干净,摘去头尾。2、锅里放入适量清水煮沸,放入豆角焯一下水。3、捞起焯过水的豆角迅速放入凉水中浸泡片刻。捞起沥干水分。取一根豆角卷起来用竹签串起来。把豆角按同样的操作...
  • 冷锅串串的正宗做法
    发表于:2021-08-18
    1、熬汤:猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水))。2、炒料:加入将牛油(清油)放入锅中烧热,再投入适量花椒、干辣椒、姜、蒜,陈皮、八角、...
  • 沾串串蒜香配料做法
    发表于:2021-04-13
    原料:豆瓣酱、蒜、小米辣、八角、花椒、蚝油、酱油、盐、糖、水淀粉。制作方法如下:1、蒜切成蒜蓉,小米椒切粒,花椒和八角用温水浸泡,淀粉加水调成水淀粉备用;2、向锅中倒入油,小火加热,加入豆...
  • 串串香的做法及配方
    发表于:2018-01-13
    1、香料:八角、香叶、花椒、干辣椒、草果、陈皮、草果、桂皮、白豆蔻。2、调料:料酒、生抽、白糖、食盐、海底捞火锅底料、白熟芝麻。3、材料:大骨棒一个、葱、姜、蒜、菜花、藕、金针菇...
  • 冷串串家常做法
    发表于:2021-08-28
    1、菜洗好,切好,串好,串小一点。2、把水放锅里,多放点,用高压锅的话,加满,主要做汤用。放入蒜瓣,姜片,八角2颗,桂皮1小段,盐,放水里煮开。3、锅里的水开后放入两个浓汤宝,再熬一会儿。4、汤煮好后分...
  • 串串麻辣烫的做法
    发表于:2018-02-13
    1、准备干豆皮50克,小葱切成葱花,酱油,豆瓣,辣椒,胡椒,花椒粉,鸡精,白糖。2、水里加点油,将干豆皮煮熟,把竹签烫一烫。3、用勺背控干豆皮水分,口感更好,穿在竹签里成串。4、浇上佐料,正反面浸泡均匀...
  • 水煮串串香底料做法
    发表于:2020-08-23
    原料:熟菜油5000克、猪油1000克、豆瓣酱1250克、白酒50克、豆豉20克、滋粑辣椒2000克、花椒200克、生姜100克、大蒜150克、大葱150克、冰糖100克、醪糟100克、八角50克、桂皮40克、小茴...
  • 串串狗训练方法
    发表于:2020-04-26
    串串狗训练方法:开始的第一步就是教会它认得自己的名字,反复呼唤名字,当狗狗看向自己,就给予鼓励。不理你时,就拿玩具或食物吸引它将目光移到你身上,再给予鼓励。第二步是形成简单好记的口号...
  • 油炸串串的做法
    发表于:2017-03-18
    食材:韭菜100克、五花肉100克、藕片100克、葱、孜然、辣椒粉、油200克、盐糖、姜、蒜。做法:1、猪肉用竹签串好。2、锅底烧油,然后将串好的猪肉下锅油炸。3、出锅后撒葱花,油辣子,芝麻,孜然...
  • 笨笨鸡串串的做法
    发表于:2019-05-11
    步骤/操作:1、土鸡切小块洗净,放进锅里清水煮几分钟,捞去浮沫。2、将鸡块乘入碗中,放糖、盐、酱油、酒稍腌半小时。3、将鸡块用竹签串起来,热油锅,放香菇、干辣椒、花椒略炒。4、放土鸡块炒...
  • 正宗冷锅串串的做法
    发表于:2020-02-06
    冷锅串串香做法:主料:四川麻辣火锅底料,老汤,猪子骨,老鸭。辅料:米酒,白糖,味精,生抽,花椒,干辣椒,麻油。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许,姜,蒜,牛油。具体步骤:1、热锅下菜油,待菜油烧熟后再下牛...
  • 法斗串串和法斗区别
    发表于:2016-08-29
    法斗串串和法斗的区别在于:第一,串串会爆斑,鼻头与脚垫处色素沉淀较差。第二,串串嘴部可能是尖的,并且地包天严重,而纯种法斗是一刀切。第三,串串的骨量小,身体长,四肢细,而纯种法斗的骨量大,身形...
  • 串串香三鲜汤的做法
    发表于:2021-09-09
    原料:麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。制作过程:1、将牛油放入镬中...
  • 涮串串汤料的做法
    发表于:2021-05-21
    材料:菜油200克,猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克,另加鸡汤或鸭汤500克.。做法:1、将炒锅放置于火上,然后下菜油烧热;2...
  • 冷串串的制作方法
    发表于:2016-03-04
    冷串串是一种风味小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃故取名冷串串。冷串串是一种风味小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。...
  • 串串做法
    发表于:2015-12-07
    食材:牛肉、牛肉丸、蟹排包心鱼卷、鱼豆腐、香肠、素鸡、千张、金针菇、土豆、莴笋、藕大蒜20克、生姜20克、大葱30克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽3勺醋1勺、红油3勺、胡椒油1勺、芝麻油1勺、白糖适量...
  • 串串香制作法
    发表于:2021-03-12
    食材准备:豆腐泡适量、海带适量、蘑菇、魔芋丝、虾肠适量、蟹棒、生菜、香菜、浓汤宝、芝麻酱适量、盐适量、清水适量、香油适量、辣椒酱、香菜、甜辣酱。方法步骤:1、在芝麻酱中加入...
  • 乐山冷锅串串香做法
    发表于:2020-12-21
    配料荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。调料:牛油250克,菜油100克,郫县豆办1...
  • 多彩串串烧家常做法
    发表于:2017-06-21
    1、鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状。2、彩椒也同样切成大小基本一致的块状。3、鸡肉撒上盐和黑胡椒粉,将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右。4、将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上。5、烤盘刷橄榄...
  • 土豆串串的做法
    发表于:2020-08-08
    食材准备:方腿一块、土豆1个、青椒1个、洋葱1/4个、蚝油1大汤匙、鸡精适量。做法:1、土豆去皮切丁,方腿切丁,青椒切丁,洋葱切丁。2、烧热平底锅,刷一层薄油,把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎...