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  • 茴香球的做法
    发表于:2021-01-20
    1、准备材料,包括茴香球、里脊肉、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、淀粉等;2、茴香球洗净切丝,里脊肉切丝;3、将切好的肉丝放入容器中,加入葱花、姜丝、盐、料酒等搅拌均匀,腌制一段时间,腌制好...
  • 来月经可以吃茴香吗
    发表于:2019-09-21
    茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩茎、叶作蔬菜、馅...
  • 茴香和小茴香的区别
    发表于:2016-08-05
    茴香和小茴香没有区别,小茴香一般指的是茴香的果实,它成熟后可作调味料;除此之外,由于各地的叫法也有所差异,茴香植株本身在部分地区也会被叫做小茴香。茴香的茎较为直立、光滑,其颜色为灰绿...
  • 茴香饺子馅的做法
    发表于:2021-01-20
    1、准备食材:茴香、盐、肉、葱和姜等。2、将新鲜茴香择洗干净,沥干水,将茴香切成碎末,放少许盐拌匀,腌4分钟左右,将腌好的茴香挤水,剁肉馅。3、葱、姜切末,炒锅中的油加热后,放入肉末翻炒,待肉末...
  • 茴香做馅用焯水吗
    发表于:2019-01-16
    茴香做馅不用焯水,茴香焯水会导致茴香的营养被破坏,而且失去了茴香的原味,所以不需要焯水。另外茴香馅饺子或者包子都不用焯水,但是要切得碎一些,焯过水的茴香颜色不会翠绿,而且口感上略差一...
  • 茴香馅儿饺子是发物吗
    发表于:2018-10-26
    茴香馅儿饺子是发物。小茴香具有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛...
  • 茴香能割几次
    发表于:2017-05-15
    割茬茴香是一种可以连续割茬的茴香,它是一种再生能力很强,生长期比较短的品种,普通茴香割3茬即可。割茬茴香属耐寒性蔬菜,株高40-50厘米,生长期短,45天即可上市。叶片深绿,再生能力强,可连续割...
  • 茴香根怎么吃
    发表于:2021-01-20
    茴香根调料:蒜泥、香醋、盐、香油。制作方法:小茴香根洗净,用百分之五的淡盐水浸泡10分钟,再洗净切成条,加蒜泥、香醋、盐、香油,拌匀装盘即可。茴香是一种常用的香料,多用于红烧、焖、炖及制...
  • 秋季几月种茴香
    发表于:2018-08-05
    1、秋季时间为8月。在这个季节里,天气不是很热,比较凉爽,更适合茴香的生长,而且新鲜可口,质量最好。2、对于茴香的种植,必须要选择松散肥沃的沙土壤,并施够基肥。可用粪肥与三元复合肥混合,营...
  • 茴香的功效与作用
    发表于:2019-08-06
    茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。同时茴香可作香料,常...
  • 茴香苗是什么季节的菜
    发表于:2020-04-19
    茴香苗是一种香辛蔬菜,原本是夏季的蔬菜,跟它同季节的还有西红柿、黄瓜、菜豆角、青椒、菜花、蒜苔、茄子、菜花、芹菜、韭菜、茴香苗、土豆等,其嫩茎和嫩叶供做食用部分,其种子可做药用或...
  • 羊肉茴香做法图解
    发表于:2018-12-01
    1、茴香菜去根,洗净,控水,家中现成的本地羊肉袋装饺子馅,肥瘦对半,肉馅打散,加盐,约20克,因为肉馅较肥,没有再炸花椒油,放一些细花椒粉(超市买的袋装)。2、加一些鲜贝露,增加鲜味,把肉馅和调料搅匀后...
  • 蛇床子和茴香有什么区别
    发表于:2020-09-21
    蛇床子属于双悬果,呈椭圆形,长2到4毫米,直径约2毫米。表面灰黄色或灰褐色,顶端有2枚向外弯曲的柱基,基部偶有细梗。分果的背面有薄而突起的纵棱5条,接合面平坦,有2条棕色略突起的纵棱线。果皮...
  • 怎样种茴香种子种植方法
    发表于:2021-08-25
    1、种植可在春秋季进行,时间可选在3-4月份和7-9月份之间,温度处于15-23℃左右就能随时进行。2、种植前需购买好优质的种子,不要用陈年种子。将它的种子放到18-20℃的清水里浸泡,一天后取出...
  • 茴香与韭菜能同吃吗
    发表于:2019-08-06
    茴香是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品,能除肉中臭气,使之重新添香。所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃...
  • 茴香到哪里买在超市里能买到吗
    发表于:2021-07-03
    在干货店,副食店,大型超市,药店,可以买到。大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰"茴香"。大茴香即大料,学名叫"八角茴香...
  • 茴香苗怎么做好吃
    发表于:2018-09-30
    1、猪肉洗净、切丝。可以用鸡蛋、淀粉、盐、生抽、蚝油腌制30分钟(这样猪肉嫩好吃,也可以不腌制)2、开火,上锅,烧干锅后下菜油,油滚开后直接下腌好的肉丝,爆炒。爆炒过程中加生抽、盐、花椒面...
  • 茴香和牛肉能一起吃吗
    发表于:2017-07-12
    1、可以一起吃。小茴香牛肉块,主料:牛肉(瘦)400克,辅料:白芝麻200克,奶油50克,调料:茴香籽[小茴香籽]15克,酱油15克,白砂糖3克。2、做法:将牛肉切块;芝麻先炒,以炒得正好香味出来而不焦为适合;随将...
  • 八角和茴香的区别
    发表于:2017-06-02
    一、植株的不同八角属于乔木类,个头偏高,高度大约在10到15米,树的表皮颜色为深灰色,枝条比较的密集。茴香属于草本植物,高度为0.4到2米左右,表皮的颜色为灰绿色或苍白色,分枝比较多。二、花朵...
  • 茴香菜怎么做菜
    发表于:2020-04-19
    茴香菜可以做茴香鸡蛋饼。1、茴香去杂质并洗净。2、洗净的茴香切成细末。3、鸡蛋打碗里,放适量盐并打匀。4、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。5、锅里放油,油温热后倒入鸡蛋液,一面煎熟翻过来...
  • 怎么吃茴香
    发表于:2015-10-24
    茴香可以做成茴香炒鸡蛋、茴香饺子、茴香包子等。需准备食材:茴香40g、鸡蛋2个、油适量、盐1g。共5个步骤,以下是茴香炒鸡蛋的详细操作:操作/步骤1、准备茴香和鸡蛋准备茴香和鸡蛋等待备...
  • 螃蟹和茴香可以同时吃吗
    发表于:2020-11-13
    二者同食对身体无影响。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且...
  • 茴香素馅饺子怎么调馅
    发表于:2022-07-05
    茴香素馅饺子调馅需要准备材料:茴香、鸡蛋、香油、盐、蚝油。共分为3个步骤。以下是茴香素馅饺子调馅的详细操作:操作/步骤1、茴香洗净切成碎丁茴香洗净,沥干水分,切成碎丁。2、炒鸡蛋放入...
  • 茴香饺子茴香用焯水吗
    发表于:2020-04-26
    茴香饺子中的茴香不需要焯水,先把茴香清洗干净,把鸡蛋黄和鸡蛋清隔离开,把猪肉馅放在一个大盆中,往鸡蛋清里面加入少许食用盐,料酒和生抽,顺时针搅拌均匀之后,倒入猪肉馅里面,然后搅拌均匀,腌制...
  • 茴香球怎么做
    发表于:2021-07-03
    食材:茴香球1个,里脊肉200克。配料:大葱1段,姜1块,料酒15毫升,盐3克,糖2克,生抽15毫升,淀粉适量。做法:1、准备好食材;2、茴香球洗净切丝,里脊肉切丝;3、将肉丝放入盆中,加入葱花、姜丝、盐、料酒拌...
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