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  • 木姜子怎样熬木姜油
    发表于:2015-10-16
    1、把摘好的木姜子放水里淘洗干净后晾干水分备用。2、把晾干水分的木姜子放入一个大碗里。3、往木姜子碗里放入一些辣椒粉拌匀。4、放入一匙的盐拌匀。5、锅中倒油烧热至七、八成热。6...
  • 木耳熬成胶质能放冰箱冷藏吗
    发表于:2023-04-21
    木耳熬成胶质能放冰箱冷藏,需要用保鲜袋将其密封好,一般可放置2-3天。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊,...
  • 熬枇杷膏要熬多久
    发表于:2015-12-05
    两个小时。先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉。然后将枇杷放入料理机打成果浆,再将果浆放入锅中,中火熬制并加入冰糖,水分快熬干时加入川贝粉即可。材料:枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖...
  • 白糖熬糖稀怎么熬
    发表于:2020-07-19
    1、把一个锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。2、白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底。3、水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中。水开之后,把水蒸汽排到空...
  • 熬鲫鱼汤怎么熬白
    发表于:2018-05-16
    1、锅中放油爆香生姜片,下入鲫鱼两面煎一下。2、如果喜欢清清爽爽的汤汁,就一直用小火,这样熬出来的汤是透明的。喜欢浓稠的奶白色汤汁;继续有中火熬制,直到把鲫鱼的蛋白质煮出来。3、鲫鱼...
  • 鸡架熬汤怎么熬
    发表于:2021-07-01
    鸡架熬汤原料需要:鸡架一只、料酒2茶匙、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙、生姜、大葱适量。鸡架熬汤的具体做法如下:1、用刀把鸡架剁成大块,清洗干净;2、鸡架放入开水锅中炒烫3分钟捞出,洗干净鸡架...
  • 椴木银耳大概要熬多久
    发表于:2021-12-31
    通常需要熬制2-3小时,如果熬制时间过短,银耳不易出胶。椴木银耳其实是“段木银耳的误称。以段木栽培方式培育出来的银耳,称为段木银耳,即取适合银耳生长的树木锯成短段作为银耳生长的基质,...
  • 熬梨水怎么熬
    发表于:2022-07-04
    熬梨水怎么熬共有4步。准备食材:雪梨1个、银耳适量、红枣20克、清水1.5升、冰糖20克。以下是熬梨水的具体操作步骤:操作/步骤1、梨去皮去核切块梨去皮、去核、切块备用。2、银耳清水泡发...
  • 熬糖怎么熬
    发表于:2020-03-11
    将锅洗净,加入白糖,放入少许水,慢慢熬制。锅中放少许水,将冰糖(白糖)放入,慢慢熬煮至冰糖溶化,溶化后开始慢慢开始冒出大个的气泡。大泡慢慢转小泡,颜色渐渐变黄,途中要不停的搅拌。待糖慢慢变...
  • 熬油怎么熬
    发表于:2021-07-31
    熬油需要材料:猪板油、盐、铲子,共有5个步骤,以下是熬油的详细操作:操作/步骤1、猪板油切块把猪板油洗干净切成小块,可提前放入冰箱冷冻1小时更好切。2、把猪油放入锅中把猪油放入锅中,然后...
  • 红枣和木耳一起熬起什么作用
    发表于:2018-07-12
    黑木耳和红枣一并熬汤,可健脾,长期喝,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。黑木耳作为食品,味甘淡,可随个人的喜爱任意添料调味,制成各种各样的美味佳肴;而作为药物,则是难得的补...
  • 鱼腥草熬水熬多久
    发表于:2017-06-02
    鱼腥草熬水所需时间根据原材料的不同有所差异,新鲜的时间要短一些。1、如果是新鲜的鱼腥草煮可以加水煮制五分钟,取出药液,然后再加水,煮制五分钟,如此反复三次,把三次得到的药液混合以后饮...
  • 木瓜山药能一起熬粥喝嘛
    发表于:2020-05-07
    木瓜山药银耳粥:材料:木瓜、山药、银耳、枸杞子、冰糖、清水、大米。做法:1、将大米淘洗干净,木瓜去籽去皮取肉,银耳用水泡发,山药去皮切滚刀块备用;2、在砂锅中倒入清水,放泡发的银耳用大火烧...
  • 熬米油怎么熬
    发表于:2015-10-24
    熬米油的方法1、首先在选择小米的时候尽量选择当年的新米,陈米熬出来的不好喝。先把小米淘洗2遍,在淘洗的时候不要用力搅动,这样会把小米表面的米面洗掉,会导致后面熬米油失败。这一点一定要...
  • 山药熬粥怎么熬
    发表于:2020-05-24
    玉米山药粥的做法材料:玉米面100克,山药50克,冰糖10克。步骤:1、山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;2、玉米粉用开水调成厚糊;3、锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊...
  • 熬银耳需熬多久
    发表于:2016-02-21
    1、银耳汤炖20到30分钟即可。炖银耳汤应该选择质量好的银耳,这样才能炖出胶质,选择颜色微黄,形状圆整,无黑斑、杂质,闻起来无气味的,如银耳吃起来有酸、苦味,很可能被熏硫,这种银耳也很难熬粘...
  • 熬鸡汤怎么熬
    发表于:2021-03-25
    主料:鸡配料:葱、盐、姜、胡椒粉、枸杞、料酒做法:1、鸡洗净,去掉内脏和鸡油,葱切段,姜切片,枸杞用水泡发;2、锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用,焯水的鸡用清水洗净血沫;3、...
  • 木火熬鱼的做法
    发表于:2020-11-23
    主料:草鱼。辅料:猪肉。调料:猪油,盐,味精,醋,大葱,姜,花椒,料酒。做法:把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀轻轻地刮去浮皮,在鱼身上剞斜刀口;勺内放入猪油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤,加...
  • 熬糖色用水熬好熬还是用油好熬
    发表于:2020-03-11
    糖色的熬制方法:1、锅微热,放入少量油,小火,加入冰糖,开始熬;2、冰糖开始融化,用铲子慢慢搅动,熬的时候小心油溅起;3、冰糖完全融化,开始出糖色,糖色很明显了;4、等开始冒泡了,这时可以放入要烧的材...
  • 木糖醇为什么不能熬
    发表于:2016-07-18
    木糖醇是甜味剂,所以不能熬。木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围...
  • 黑木耳姜片红枣熬水
    发表于:2021-01-30
    主料:黑木、耳生姜、红枣;1、黑木耳可以提前一晚上泡发好,放冰箱冷藏;2、红枣提前用清水泡10分钟,是为了去除上面的杂质;3、红枣去核后再进行煮至,因为红枣核是性燥的,容易上火;4、锅内放入适量...
  • 木火熬鱼高汤怎么做
    发表于:2020-11-23
    食材:鲫鱼500克,植物油100克,姜10克,大葱10克,大蒜10克,盐5克,醋25克,八角5克,料酒25克,味精3克,花椒油15克,酱油50克。步骤如下:1、将鱼去鳞、鳃,开膛去内脏洗净,两面切坡刀;2、鱼肉过热油炸透捞出;3、...
  • 木瓜可以和大米熬粥吗
    发表于:2019-10-06
    食材:大米100克,木瓜200克,白砂糖50克。做法步骤:1、将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。2、大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。3、锅中加入约1000毫升冷水,放入大...
  • 熬糖色怎么熬不糊
    发表于:2016-09-05
    1、用水炒糖色:将锅清洗干净后向锅里面倒入清水以及适量冰糖,大火将水烧开之后将冰糖敲碎。调到小火搅拌糖水,一直到糖色有气泡冒出,等到锅里的气泡由大变小,由白色变成微黄色即可。2、用油...
  • 请问熬梨怎样熬
    发表于:2020-10-31
    1、选梨。熬梨水最好选择雪花梨。2、切梨。把买来的雪花梨洗净,切块。将中间的核去掉,不去皮。3、放水。把切好的梨块放进锅里,放入适量的水,不要用开水。喜甜,可加入冰糖。4、大火煮。把锅...