炸茄条的精选

怎样做美味的鸡蛋炸茄条

发表于：2015-11-29

第一、准备一个圆形的紫茄子，洗净；再准备一个鸡蛋备用。用这种紫茄子来做炸茄条，口感更好。第二、将茄子切成长条，然后加入适量食盐，腌制15分钟左右，腌出水分，稍微用手捏一下，将腌出的水分倒掉...
蒜泥炸茄条的做法山西

发表于：2020-08-18

食材：茄子3个、面粉、大蒜、生抽、醋、盐。1、长茄子3根，洗净。2、切成长条，撒盐腌五分钟。3、锅内加油，七成热时，往茄条中撒面粉，翻匀，入锅炸。4、将大蒜捣碎，加入适量生抽、醋、糖、鸡精搅拌...
油炸茄子和油炸土豆怎么烧

发表于：2020-06-25

油炸土豆步骤：先用刮皮刀，刮去土豆外皮，放在有水的盆子里。将土豆切成条状（根据个人喜欢，可切成丁、块状。）放在水里浸泡。倒出土豆条，沥干水分，锅内放植物油，待油温至八成热，土豆条入锅油炸，炸熟...
炸肉末茄子做法

发表于：2017-11-16

1、鲜茄子2个、瘦肉半斤、葱末少许、鸡蛋1个、生粉适量、油适量、盐适量、面粉适量。2、茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切断。3、瘦肉剁成肉泥，葱切末，加盐，生粉拌匀待用。4、鸡蛋1个打入碗...
炸油条怎么炸

发表于：2018-03-29

炸油条：将面粉放入白糖，酵母，加入水和成面团，搓成条两个捏在一起。锅中倒油，放入油条炸至金黄即可捞出食用。油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之...
怎样炸番茄酱

发表于：2021-04-14

原料：番茄2000克、白砂糖400克、白醋150毫升、食盐50克、五香粉15克、洋葱末、大蒜末各适量、胡椒粉少许。制作步骤：1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥...
炸土豆条怎么炸

发表于：2018-05-25

炸土豆条的方法是：先将土豆去皮洗净、切成长条，然后将土豆条放入清水中，浸泡并洗去淀粉。接着捞出土豆条沥干水分，放入冰箱里冷冻成硬条。然后在锅里多放一些油，把土豆条放进去炸，炸至土豆条...
炸茄盒面糊怎么调

发表于：2015-12-06

1、面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉混合均匀。2、加鸡蛋、水调成缓慢流动的糊，加几滴植物油和盐搅匀，放在一旁静置。炸茄盒做法：1、备好食材，茄子洗净。2、调酥炸糊：面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉...
炸薯条用什么牌子的番茄酱好吃

发表于：2020-07-03

炸薯条使用以下牌子的番茄酱口味较好：1、HEINZ亨氏番茄酱，该品牌番茄酱酱体浓稠，保留纯正的番茄风味；2、味好美番茄酱，该品牌番茄酱不添加防腐剂、增稠剂、合成色素和香精；3、李锦记番茄酱，该...
怎样能把茄子炸脆

发表于：2020-02-01

原料：茄子、淀粉、鸡蛋清、盐做法：先把茄子切成条，放进水里加入少许盐，浸泡5-10分钟;把水挤出，把腌好的茄子放到一个容器里面，加入淀粉裹满，可以在淀粉外面沾一层鸡蛋清，也可以不加;放进7-8分...
茄条怎么炒

发表于：2015-11-19

1、土豆、葱、蒜去皮洗净，土豆切条后冷水浸泡5分钟去除淀粉，茄子切条，葱、蒜切碎备用。2、热油爆香五香粉、葱和少许蒜碎，下入土豆条翻炒，土豆条基本炒熟，捞出备用。3、炒锅余油，爆香少许豆瓣...
鱼香茄子做法油炸

发表于：2017-03-21

油炸鱼香茄子做法：1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀，用盐水浸泡后再裹一些干淀粉可以使茄子在油炸过程中少吸油。2、锅中放入适量油，烧7成热，把茄子放入...
炸薯条怎么炸

发表于：2017-10-02

1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2、将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜...
茄子炸多久才熟

发表于：2022-11-23

茄子炸多久才熟需要根据茄子切块的大小以及锅内油的温度来决定。如果切的体积较小，且油温较高，大概炸两分钟能熟。茄子油炸的时候，一般等到茄子变软，茄子肉颜色由浅变深即可。在下锅炸制之...
炸茄夹怎样酥脆

发表于：2016-01-06

主料：茄子1个，猪肉泥150克，辅料：调和油适量，盐少许，料酒1勺，生抽1勺，砂糖少许，白胡椒粉少许，鸡粉少许，香油几滴，面粉50克，五香粉少许，淀粉50克，鸡蛋1个，泡打粉1克。1、猪肉泥放入碗中加入盐、料酒、白...
如何做干炸茄子

发表于：2020-10-04

干炸茄子是一道由茄子、鸡蛋、面粉等做成的美食。做法如下：做法一：1、将茄子洗净去皮，切成1、5厘米见方的丁，用精盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味；2、将鸡蛋磕入碗中，搅散，加面粉25克...
怎么炸茄子

发表于：2016-02-04

炸茄子需要食材：茄子、低筋、油、玉米淀粉、泡打粉、盐、胡椒粉、椒盐，共有5个步骤，以下是炸茄子的详细操作：操作/步骤1、低粉里加两种粉低粉里加入少许泡打粉，再加入少许玉米淀粉。2、调成...
茄子怎么油炸做红烧茄子

发表于：2021-09-23

1、锅热油滚（油要多些，油少烧的茄子没那么香），放入切好的蒜头和红尖椒炒两下;2、加入茄子条一起炒;3、炒至茄子变软，加盐、鸡粉和生抽炒匀;4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀;5、试味后加少许老抽，放...
茄子炸吃的做法

发表于：2018-12-19

1、把茄子洗净，切成小块状，（不用焯水），准备好淀粉待用。2、将茄子装进盆子里，加入淀粉，为了有一点水分所以加入盐，充分搅拌，使每块茄子都裹上淀粉。3、锅中加入油，用手掌在油锅上方感应，油八分热...
油炸鱼香茄子条怎么做

发表于：2020-06-25

油炸鱼香茄子的做法：主料：茄子、面粉、鸡蛋。辅料：葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、糖、老抽、盐、味精。1、将洗好的茄子切成条。2、锅中放油，放入葱、姜、蒜爆香，放入茄子条，加入郫县豆瓣酱、糖、...
茄子条做法

发表于：2021-06-13

主料：长茄子2根、熟白芝麻5克。辅料：香葱1根、高汤60毫升、老抽10毫升、白砂糖10克、米酒2汤匙30毫升。步骤：1、将长茄子削皮、切成10厘米的长条，放入汤碗中加入高汤、老抽、白砂糖、米酒...
炸茄子的做法脆皮

发表于：2019-04-10

准备食材：茄子、大葱、辣椒、生粉等；茄子洗净、却皮、滚刀切块；切好的茄块，放盐腌制3分钟，把水沥干；茄子放入一个大盘子，放生粉、五香粉均匀裹上；锅中倒入油，油温130度左右，倒入茄子炸至金黄色，捞...
油炸茄夹的做法

发表于：2018-08-09

1、茄子洗净切厚薄均匀的片。2、面粉加入适量盐放入清水和鸡蛋调成糊。3、茄子放入面糊中。4、锅中放油烧热，放入茄子。5、炸制两面金黄捞出。6、控干油摆盘即可。...
薯条怎么炸炸薯条的做法

发表于：2018-05-12

1、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。4、捞出后沥干水份，放入...
炸茄子甜的怎么做

发表于：2020-02-04

1、将茄子洗净去皮，切成1、5厘米见方的丁，用精盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味在锅中放入少许油；2、将鸡蛋磕入碗中，搅散，加面粉25克，湿淀粉75克（淀粉50克加水）调成蛋粉糊，再加15克油拌...