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  • 鸡排的做法有哪些
    发表于:2019-04-29
    1、鸡脯洗净后用刀片成薄片。2、切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。3、将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁4、打好的汁倒入大碗中,加盐,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油调味搅匀5...
  • 正新鸡排这一品牌属于瑾丰餐饮吗
    发表于:2021-04-11
    正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下品牌。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场,以鸡排为主打产品,走大众化的消费路线。2013年后,正新鸡排开放加盟渠道。瑾丰国际餐饮集团是华南地区最大的一...
  • 正新鸡排加盟费多少
    发表于:2018-04-15
    1、正新鸡排的加盟费据官网上是3.5万元。2、其次加上保证金、管理费、设计费等大约是6.08万元左右。3、所以大家准备这么多钱差不多了。当然,在实际运营的时候,我们还要注意别的支出,例如...
  • 微波炉鸡排怎么做好吃
    发表于:2020-08-03
    步骤如下:1、把鸡腿起骨,留下肉;2、用适量的糖、盐、黄姜粉,花椒粉,再加以一些孜然粉腌2个小时左右,还有蒜容。酱油就最好不要放,因为在烧烤的时候,很容易会烧焦的;3、然后,把有鸡皮的那面朝下,大...
  • 鸡排炸几分钟就炸熟了
    发表于:2016-08-05
    炸鸡排的时间其实并不固定,主要看裹粉粉质的好坏,以及肉本身的缘故,一般情况下只需要十分钟左右就可以炸制好了,不过肉比较厚的话,那么时间就会长一些,需要十五分钟左右,注意时间不能太长,以免...
  • 鲜嫩多汁的鸡排怎么做
    发表于:2021-05-06
    材料:鸡胸肉、大蒜、黑胡椒、盐。做法:1、鸡胸肉片薄,到了边缘的时候不要片段,就成了一块大鸡排了,按这个方法吧一整块鸡胸肉“平摊”开,成为超大的一整块鸡排,然后用刀背拍松;2、将片好的鸡排...
  • 正新鸡排都是什么肉做的
    发表于:2018-02-27
    正新鸡排都是用鸡胸肉做的,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。正新鸡排是上海正新食品集团有限公司旗下品牌之一,主打鸡排类,肉串类,小吃类,饮...
  • 鸡排怎么裹粉不掉粉
    发表于:2019-03-15
    裹粉之前在鸡排上涂抹一层蛋液,这样鸡排就不会掉粉了。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有"面包渣"似的小面团。蛋液,以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳...
  • 超市鸡排要炸几分钟
    发表于:2018-05-16
    在油温200度的情况下,鸡排要炸5到10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里面是鸡胸肉片成...
  • 鸡排要怎么切
    发表于:2020-04-20
    鸡排的切法:1、选取锐利的菜刀;2、将鸡排摆放整齐;3、将菜刀的刀刃放在鸡排要切的地方;4、刀背上放块折叠厚点的毛巾;5、用手使劲按就可把鸡排切开;6、在鸡排的中上层位置横切一刀,但不要切断...
  • 煎鸡排怎么保存
    发表于:2017-10-22
    1、煎鸡排冰箱冷藏保存。2、隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用不容易引起胃肠不适及拉肚子...
  • 煎鸡排怎么腌好吃
    发表于:2017-06-23
    1、鸡脯洗净后用刀片成薄片。2、切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。(没有肉锤就用刀背拍打)。3、将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。4、打好的汁倒入大碗中,加盐,胡...
  • 鸡排要怎么保存
    发表于:2018-06-13
    1、鸡排可以放冰箱保存。放冷藏室可以保存两三天,放冷冻室冻,能延长保鲜时间。2、鸡排可以隔夜吃吗隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样...
  • 爆浆鸡排可以用烤箱烤吗
    发表于:2018-11-17
    爆浆鸡排可以用烤箱烤,爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥,可以蘸沙拉酱或者番茄酱吃,做爆浆鸡排时要先将鸡胸肉切片,最好切成一样...
  • 鸡排店炸油多久换一次
    发表于:2018-08-28
    鸡排店炸油正常情况是一天换一次。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。高血脂患者...
  • 如何做好吃的鸡排汉堡
    发表于:2019-11-01
    1、鸡胸1片(约200克,可供2~3人食用)、黑胡椒粉二分之一小匙、料酒二分之一小匙、生抽1小匙、色拉油二分之一小匙、干淀粉1小匙、盐少许。2.蛋液、面包糠。做法:鸡胸洗净,剖成2~3个薄片(根据...
  • 黄金鸡排的做法
    发表于:2019-06-09
    1、鸡胸肉直接切片肯定是不够大的,所以这样切到底部不切断。2、然后在连接处反方向再片回去,切断,摊开,这样就是比较大的肉片了,如果想要更大的可以第二次也不切断,同理再片出一片来。3、片...
  • 肯德基藤椒鸡排怎么做出来的
    发表于:2020-12-27
    食材:鸡胸肉适量、藤椒20克、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量,鸡蛋一个、面包糠少许。做法:1、鸡胸肉横剖成蝴蝶状的肉片,并用刀背捶打;2、撒上盐、藤椒、料酒、姜片、葱段...
  • 炸速冻鸡排一般炸多久
    发表于:2018-09-14
    在油温200度的情况下,速冻鸡排炸10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里是鸡胸肉片成的...
  • 鸡排饭可以用什么酱
    发表于:2020-04-20
    解释如下:1、可自行制作酱汁,酒1大匙,蒜头12瓣,锅内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出;2、其他材料放入另外一个锅内煮开,加入之前的蒜头,熬煮至浓稠;3、将肉洗净并沥干水份,先用酱油,糖,腌1至2小时;4...
  • 隔夜的鸡排还能吃吗
    发表于:2020-04-06
    隔夜鸡排在不放入冰箱冷藏的情况下是不能吃的,隔夜食品里面容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用不容易引起胃肠不适及拉肚子。隔夜食品会营养流失,口味也会变差。空气中的有害细菌会在2个...
  • 鸡排米饭的做法
    发表于:2021-01-17
    1.鸡脯肉横切,一分两片。2、用刀背将鸡脯肉轻轻敲打,打至松散。3、鸡肉加黑胡椒粉,料酒,生抽,白糖,盐各适量,用手抓匀,腌制30分钟。4、豆角掰段,过水焯熟。5、青菜或生菜过水焯熟。6、洋葱切圈...
  • 煎鸡排怎么做
    发表于:2019-09-01
    煎鸡排原料:鸡胸肉,配料:玉米淀粉,盐,胡椒粉,糖。做法:1、鸡胸切片,用刀背拍拍,敲打松。撒上盐和胡椒粉腌15分钟。或者把盐换成酱油,口味更佳;2、把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合,鸡胸肉两面沾...
  • 正新鸡排芝士棒热量
    发表于:2022-12-16
    正新鸡排芝士棒热量为650卡路里。热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也来源于系统与外界间存在温度差时,就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物...
  • 如何制作鸡排鸡柳
    发表于:2020-10-04
    1、先将洗干净的鸡排,鸡柳切条;2、把一小块洋葱切末,放入切好的鸡柳、鸡排里;3、然后放入2勺盐,2勺鸡精,2勺糖,2勺胡椒粉,1大勺生抽,1大勺料酒,1小勺淀粉,1大勺耗油,用手抓匀。用保鲜膜密封放置3到...