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  • 香煎鸡排的家常做法
    发表于:2016-03-03
    简单几步教你做好吃鸡排将新鲜鸡排洗净,晾干水份,用盐,耗油,生抽,胡椒粉,孜然粉抓匀,腌制10分钟。两颗鸡蛋,打碎,取蛋清于碗中,搅拌好,腌制好的鸡排裹上鸡蛋清,在裹上面粉。油锅倒上食用油,烧成8成...
  • 鸡排怎么炸又嫩又酥
    发表于:2017-07-30
    1、将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片。2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。3、将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。4、用手抓拌均匀,静置20分钟。5、将苦菊洗...
  • 鸡排热量高吗
    发表于:2016-02-25
    224大卡每100g。炸:食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物,蛋白质,脂肪,胆固醇...
  • 正新鸡排老板是黄渤吗
    发表于:2020-07-05
    正新鸡排的老板不是黄渤,黄渤只是正新鸡排的代言人。正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下的子品牌。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场,以鸡排为主打产品,走大众化的消费路线。正新鸡排遍布...
  • 如何做香煎鸡排
    发表于:2019-12-03
    1、鸡胸肉清洗干净,然后用肉锤敲打。如何做香煎鸡排2、然后用牙签收轧一下,再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽,抓匀腌一个晚上。如何做香煎鸡排3、平底锅加入油。如何做香煎鸡排4、然后加入...
  • 鸡排店炸油多久换一次
    发表于:2018-08-28
    鸡排店炸油正常情况是一天换一次。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。高血脂患者...
  • 鸡排炸几分钟 鸡排怎么炸
    发表于:2018-10-12
    1、在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。2、鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡...
  • 如何制作黑椒鸡排
    发表于:2020-10-04
    一、材料:鸡脯肉、西兰花、胡萝卜、洋葱、生抽、料酒、盐。二、制作:1、把鸡脯肉洗净。2、把洋葱去皮洗净。3、把胡萝卜洗净切成片,西兰花掰成小朵后洗净。4、把鸡脯肉放在砧板上用刀背轻...
  • 鸡排空气炸锅要几分钟
    发表于:2016-06-01
    空气炸锅炸鸡排要20分钟左右。将鸡胸肉敲扁放入盆中,加生抽、生姜、大蒜、料酒、盐腌制半小时。鸡蛋打散加盐、豆粉搅拌均匀,放入鸡胸肉均匀裹上蛋液,再均匀裹上面包糠,放入空气炸锅180度...
  • 天天吃鸡排好吗
    发表于:2021-05-16
    不好,天天食用鸡排的危害有以下几点:1、制作鸡排时高温加热的油会形成反式脂肪酸,会增加患心血管疾病的必要性。2、高温会使食品产生多环芳烃化合物,丙烯酰胺等有害物质,有些具有致癌性。3...
  • 奥尔良鸡排浇汁饭怎么做
    发表于:2021-09-20
    1、鸡腿剔骨,鸡肉剔整齐,加奥尔良烤鸡翅腌料,盐,黑胡椒粉冷藏腌制;2、平底锅煎鸡排,少油,小火煎制;3、利用锅中的余油翻炒菜丁,加盐调味;4、将鸡排改刀成条;5、调制照烧汁,三勺生抽,一勺蜂蜜,半勺或...
  • 最简单的煎鸡排怎么做
    发表于:2021-04-05
    煎鸡排的做法步骤:1、将鸡腿肉去除骨头,用葱、姜、蒜、酱油、花椒、大料等调料腌制15到30分钟。2、腌好后放在平底锅中用小火煎、不用放油。3、煎的过程中可以放点调料汁进去、也可以加...
  • 鸡排吃了会胖吗
    发表于:2018-07-22
    鸡排吃了不会胖,适量吃即可。据统计,100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。注意的是吃鸡肉能减肥并...
  • 鸡排怎么裹粉不掉粉
    发表于:2019-03-15
    裹粉之前在鸡排上涂抹一层蛋液,这样鸡排就不会掉粉了。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有"面包渣"似的小面团。蛋液,以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳...
  • 正新鸡排口味都有哪些
    发表于:2020-02-06
    正新鸡排有经典鸡排,原味鸡排,香辣鸡排,脆皮鸡排,黄金脆皮鸡排,咖喱鸡排,孜然鸡排等各种不同口味的鸡排产品,它是以多种秘制香料腌制鸡肉,及特殊的肉质按摩放松工序,秉持着天然无化学添加物的健...
  • 鸡排猪排牛排那个脂肪低
    发表于:2021-07-01
    一般如果不是油炸的,牛排最低,其次是鸡排,然后是猪排。1、肉质,鸡排纤维更细,好咬;而牛排带有筋,会有嚼劲;猪排中等;2、熟度,鸡肉和猪肉只能全熟,至牛排,正规的是经过消毒处理的,可以选择5-7成熟,这...
  • 鸡排是什么做的
    发表于:2019-06-11
    鸡排是鸡胸肉和淀粉做的。鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再...
  • 炸速冻鸡排一般炸多久
    发表于:2018-09-14
    在油温200度的情况下,速冻鸡排炸10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里是鸡胸肉片成的...
  • 正新鸡排加盟费多少
    发表于:2018-04-15
    1、正新鸡排的加盟费据官网上是3.5万元。2、其次加上保证金、管理费、设计费等大约是6.08万元左右。3、所以大家准备这么多钱差不多了。当然,在实际运营的时候,我们还要注意别的支出,例如...
  • 炸一块鸡排要多久
    发表于:2018-09-14
    在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的...
  • 油炸鸡排做法图解
    发表于:2018-07-21
    1、首先将市场上购买来的鸡脯肉洗干净,沥干水分。2、接着从划破几道口,撒盐、胡椒、料酒、白糖尽量抓均匀,腌制30分钟左右即可。3、在腌制好的鸡胸上撒上淀粉,注意要两面均匀的粘上。4、打...
  • 鸡排可以用烤箱烤吗
    发表于:2019-05-28
    鸡排可以用烤箱烤。鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍...
  • betterme水煎鸡排怎么做
    发表于:2020-07-10
    材料:鸡胸肉1块、油醋汁1包。制作步骤:1、将鸡胸肉取出,使用微波炉加热解冻4分钟;2、取出油醋汁备用;3、向锅中加入50毫升水,待水沸腾后加入鸡胸肉;4、鸡胸肉正面中小火水煎3、5分钟;5、翻面中...
  • 自制鸡排的简单做法
    发表于:2021-07-27
    第一、首先把鸡胸肉清洗干净,然后用刀在鸡胸肉表面横竖划均匀。第二、放到碗里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、耗油腌制20分钟左右。第三、然后开火下油,把鸡排摆到锅里用小火煎。第四、...
  • 鸡排米饭的做法
    发表于:2021-01-17
    1.鸡脯肉横切,一分两片。2、用刀背将鸡脯肉轻轻敲打,打至松散。3、鸡肉加黑胡椒粉,料酒,生抽,白糖,盐各适量,用手抓匀,腌制30分钟。4、豆角掰段,过水焯熟。5、青菜或生菜过水焯熟。6、洋葱切圈...
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