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  • 纯手工芝麻糖怎么做
    发表于:2019-06-29
    用料:黑芝麻500克、白糖250克、麦芽糖250克、水120克。步骤:1、生芝麻洗净;2、放入锅中小火烘烤,不停搅拌,防止芝麻糊掉,到用手轻轻一捏可以将芝麻皮捏掉的程度可以出锅,放到旁边备用;3、将...
  • 花生芝麻糖做法
    发表于:2016-02-24
    白糖的分量与芝麻的分量相同,这样熬出来的糖量才适当炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎将碎花生和芝麻按2:1的比例混合在锅中放入少量的油和适量的白糖,小火慢慢...
  • 核桃花生芝麻糖包子的做法
    发表于:2021-01-31
    核桃花生芝麻糖包子的做法:主料:瓜子200克,核桃10个,花生:100克,辅料:白砂糖20克,水200克,白芝麻50克,小苏打15克;1、将花生放入微波炉中,中火烤2分钟,烤好后去皮;2、将瓜子、核桃去皮,连同花生一起...
  • 怎样才能做出软的花生芝麻糖
    发表于:2020-01-31
    材料:花生120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙。做法:1、黑芝麻洗干净,把花生洗净后沥干水份,再放锅中慢火炒香。2、洗干净的黑芝麻沥干水份,倒入锅中慢火炒至芝麻干爽,再把芝麻...
  • 芝麻糖怎么做才好吃
    发表于:2019-01-19
    1、事先准备好半小碗芝麻和半小碗白砂糖,平时吃米饭的小碗就行了。如果你喜欢黑芝麻,也可以换成黑芝麻。2、燃气灶放上炒锅,开火把锅烧干,然后倒入芝麻,开始炒芝麻。炒芝麻要用中小火炒,大火...
  • 花生芝麻糖最正宗的做法
    发表于:2021-01-24
    材料:花生米,芝麻,白糖,油,白醋。步骤:1、开小火,将花生炒熟。2、炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎。3、将白芝麻炒熟备用。4、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。5、准...
  • 如何自己在家中做芝麻糖
    发表于:2020-05-23
    材料:黑芝麻350克,白砂糖180克,麦芽糖180克,水;方法:1、黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟;2、锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开;3、当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,搅拌;4、当糖汁呈琥珀色...
  • 祭灶为什么吃芝麻糖
    发表于:2018-09-04
    这是民间的一种习俗。在中国神话中,农历十二月二十三日,在中国新年的前7天,灶王老爷会重返天庭,向玉皇大帝报告去年一整年每家每户的活动情况。吃芝麻糖就是想让灶神的嘴巴被糖给粘住张不...
  • 河南芝麻糖杆的做法
    发表于:2019-07-30
    原料:炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两;做法:1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水,平白砂糖高为宜,进行熬制;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆较稠时,可用一根筷子挑起...
  • 吃芝麻糖会胖吗
    发表于:2018-07-18
    正常情况下适量吃芝麻不会发胖,但是如果食用过多可能会导致人体发胖。因为芝麻中的热量和糖分含量都比较高,所以食用过多会长胖。但是芝麻中也含有丰富的膳食纤维,适当的食用有助于减肥。...
  • 芝麻糖包怎么调馅
    发表于:2015-10-29
    铁锅烧热,小火下芝麻,烘焙成熟,舂成芝麻碎。芝麻碎加适量白糖(根据个人口味),加植物油,成粘稠状即可。1、糖包做法:准备牛奶倒入盆中加入面粉,发酵粉合成面团,醒发一小时。2、将面团分别若干份,擀...
  • 芝麻糖为什么要放麦芽糖
    发表于:2023-09-15
    芝麻糖放麦芽糖是由于麦芽糖的黏性较大,可以将芝麻、花生等材料粘黏在一起,从而使得芝麻糖不会出现掉渣的情况。另外,由于芝麻糖的甜度较低,加入麦芽糖后,可以增加甜味,同时也会给人一种甜而...
  • 芝麻糖是用什么做的
    发表于:2020-02-07
    芝麻糖的主要原料有玉米或小米、大麦、芝麻等,芝麻糖是山东菏泽、江苏常州等地传统名点,有条形、平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作...
  • 怎样做花生芝麻糖
    发表于:2016-09-26
    准备食材:花生米500克、黑芝麻150克、白糖300克。冷锅冷油下入花生米翻炒。炒至变色有声时盛出,晾凉去皮。锅中放入白糖,锅中温度将白糖炒至融化。呈棕红色,有小泡冒气时放入花生米,快速翻...
  • 芝麻糖的做法 芝麻糖怎么做好吃
    发表于:2017-09-20
    1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可...
  • 做芝麻糖要放水吗
    发表于:2020-02-15
    制作步骤:主料:芝麻。调料:白砂糖、麦芽糖、猪油、水。制作步骤:1、芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质后用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水洗净,炒熟后备用;2、白砂糖放入锅内,加清...
  • 做芝麻糖可以用冰糖吗
    发表于:2020-07-09
    用料:黑芝麻500克、冰糖500克、水125克。做法:1、黑芝麻处理干净,入烤箱上下火190度,20分钟;2、冰糖,水加入锅中;3、制成糖浆;4、芝麻入锅;5、加油纸,擀平;6、切成小块方便取食。...
  • 做芝麻糖的比例是多少
    发表于:2018-09-04
    芝麻糖的做法:材料:核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙。做法:1、先把黑芝麻洗干净。2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香。3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒...
  • 怎么自制芝麻糖
    发表于:2017-11-25
    1、锅里放少量水,把姜切成细碎末放入锅里煮一会儿。2、放入白糖,继续翻炒。3、不停搅拌直到起了白色的珍珠。4、放入芝麻,继续搅拌。5、直至炒干燥成块,出锅放在盘子里用刀或者其他工具压...
  • 柿子可以和芝麻糖一起吃吗
    发表于:2021-05-24
    1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿...
  • 如何用麦芽糖自制芝麻糖
    发表于:2019-10-31
    原料:炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两。做法:1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水,进行熬制;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆...
  • 做芝麻糖一斤糖多少芝麻
    发表于:2018-08-05
    做芝麻糖一斤糖需要200克芝麻,按照5:1的比例进行放入芝麻,并且要搅拌均匀。芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带...
  • 做芝麻糖放猪油起什么作用
    发表于:2020-07-09
    提香。做芝麻糖放猪油能增加芝麻糖的香味。提酥。做芝麻糖放猪油能使芝麻糖的口感更加酥脆。增加食欲。做芝麻糖放猪油能增加食用者的食欲。润燥。做芝麻糖放猪油能避免食用者食用过多...
  • 在家怎么制作芝麻糖
    发表于:2019-02-08
    1、准备食材。黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟。2、锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开。3、当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌。4、当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻,关火...
  • 核桃芝麻糖功效
    发表于:2021-01-30
    芝麻核桃糖是一道中国文化中十分著名的点心,此菜要拿捏好材料的比例,才能做出香脆的口感。功效:.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分...
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