网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 板栗怎么煮好剥壳
    发表于:2017-07-31
    1、把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。2、栗子放入盆中,再加入没过栗子表面的足量的水。3、加入适量的盐,加糖也是可以的。4、把栗子放在盐水或糖水中浸泡一晚,第二天起来煮。5、将...
  • 老莲子怎么简单剥壳
    发表于:2017-08-03
    1、用水煮在锅内加入一千毫升的水,再放入约二十五克食碱,用大火煮沸之后,再将准备的莲子放入到锅子当中,将锅盖盖上,焖个一两分钟左右就可以了。打开锅盖,用炊帚反复搓揉锅子里面的莲子,直到...
  • 剥壳的虾怎么做好吃
    发表于:2021-03-19
    鲜虾仁炒蛋。主料:鸡蛋2个,虾仁,豌豆小半碗。辅料:盐1茶匙,生抽二分之一茶匙,胡椒粉少许,鸡精少许。做法:1、鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。2、鸡蛋3只加少许盐,鸡...
  • 蚕豆剥壳需要烘干吗
    发表于:2023-03-27
    蚕豆剥壳需要烘干,用微火将去壳的蚕豆烘干,烘干的蚕豆,一则打磨的粉更细,二则好储存保管,久用不会失去生豆气味,也不会很快发霉、生虫。蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年...
  • 虾怎么做容易剥壳
    发表于:2021-05-06
    1、先放冰箱冷冻室15分钟左右,从虾头部数,第2节和第3节之间的关节开始剥,先剥虾尾再剥虾头就很容易把壳剥下来,而且剥出来的虾连虾尾都是很完整的。2、首先将虾的头部取下,用剪刀开腹部的虾...
  • 如何完整地将生虾剥壳
    发表于:2017-02-21
    选择一条大虾,从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部。将大虾转个方问,尾巴向上,从第四节开始,继续往尾巴处剥皮,到最后剩下尾巴那两片直接拔掉。将虾头剥下来,再将虾肉从虾背上划一刀...
  • 生鸡蛋怎么剥壳膜不破
    发表于:2023-07-09
    1、用一个能够放下一个鸡蛋的玻璃杯,将鸡蛋轻轻放置在玻璃杯底部。2、往玻璃杯内倒入适量的醋,醋的高度需要没过鸡蛋,将鸡蛋浸泡8个小时左右。4、鸡蛋壳被醋酸腐蚀掉,便可轻易将鸡蛋外壳去...
  • 黑芝麻要剥壳吗
    发表于:2019-07-31
    黑芝麻皮对身体有益处,建议不要去皮,一起食用。黑芝麻皮是黑色的,含有花青素,是纯天然无害的。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。一定要炒熟了...
  • 为什么有些煮熟的鸡蛋不好剥壳
    发表于:2020-07-28
    煮熟鸡蛋剥壳的容易和困难,主要是与内膜和蛋白的紧密程度有着密切的关系,其紧密程度取决于蛋白的性质。据现代生物化学分析表明,蛋白的酸度是影响蛋白与壳膜附着力的最主要的因素。据测定...
  • 栗子怎么煮容易剥壳
    发表于:2015-11-10
    1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,开火煮会,之后取出栗子切开,然后栗子壳就很容易剥落。2、盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;然...
  • 野生核桃太硬怎么剥壳
    发表于:2020-10-24
    1、用门夹:把核桃放到门缝中,通过开关门来夹开核桃。不过,这种方法剥出来的核桃壳会碎,里面的核桃仁也可能被夹碎,如果大家不介意这一点的话就可以试试这个方法,其实碎一点的核桃仁并不影响...
  • 老莲子怎么剥壳
    发表于:2018-11-28
    老莲子剥壳,可以先在锅里放入水,用大火煮沸,然后加入食碱搅拌均匀,再把老莲子倒入到锅子里面。加入水里的食碱和莲子比例是1:10,然后盖上锅盖,稍微焖一下,莲子就会被胀发,壳就能剥落了。莲子是...
  • 吃螃蟹怎么剥壳
    发表于:2019-06-27
    下面介绍剥壳的步骤:剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后,其中的肉会自动与蟹壳分开。将蟹肚脐部分的一小块盖去掉,然后揭开蟹盖。先吃蟹盖部分,用小勺将中间的蟹胃部分舀出,然后轻轻将外...
  • 鸡蛋可以去黑眼圈要剥壳吗
    发表于:2021-07-02
    去除黑眼圈鸡蛋的使用方法:鸡蛋煮熟后去壳,用毛巾包裹住,将眼睛轻闭,用鸡蛋按摩眼部四周,可加快血液循环。除此以外,苹果也可以去除黑眼圈,方法是将苹果洗净切片敷在眼部,15分钟后用清水洗净即...
  • 鸡蛋不好剥壳怎么办
    发表于:2016-01-16
    出锅剥皮之前用冷水泡几分钟就可以了。或者是先敲一下,然后再在桌子上滚,把壳滚松了,一撕即可轻松剥壳。还有就是煮鸡蛋之前,先用针在鸡蛋的大头一面戳个小洞,在放如凉水里面煮,煮熟以后放入...
  • 不剥壳卤鸡蛋的做法及配料
    发表于:2016-02-28
    个人比较喜欢吃这种卤鸡蛋,每天当做早餐吃很方便,好吃有营养首先鸡蛋冷水下锅,煮至八分熟然后将鸡蛋捞出,敲破外壳接下来将鸡蛋再次放入锅中,放水,13香,盐,八角,老抽,中小火煮20分钟左右最后可以...
  • 吃板栗怎样剥壳更快更方便
    发表于:2021-03-14
    1、把板栗平放在刀板上,用一只手按住,另一只手用力从上而下沿着板栗分割线切一刀;2、从切口处用硬的不锈钢勺柄把栗壳挑开,留下带外衣的栗肉;3、煮锅里清水烧开,有小泡泡冒出时把带外衣的栗...
  • 虾尾直接吃还是剥壳
    发表于:2016-06-03
    虾尾吃的时候需剥壳。1、除龙虾、皮皮虾为材料的炒虾尾,都可带皮吃。2、龙虾、皮皮虾炒虾尾通常需剥皮吃,因皮厚,不易消化,且外皮虾节间易残留一些细菌等。3、其它炒虾尾,例如红虾、青虾、...
  • 晒干的黑莲子怎么剥壳
    发表于:2018-11-14
    首先在锅内加入1000毫升的水并煮沸,然后加入食碱25克将其搅匀,再将晒干的黑莲子放入锅中,然后盖上锅盖略焐一下,闷好后用炊帚之类的东西对锅中的莲子反复推擦,直至莲子皮剥干净即可。莲子为...
  • 核桃剥壳后怎样存放
    发表于:2019-07-30
    核桃仁的保存方法:尽量放在通风透气的地方,尽量使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子,可以防止核桃的干度不够有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发...
  • 皮皮虾怎么剥壳
    发表于:2021-12-15
    1、首先用手将皮皮虾的头部拧下来。2、然后捏住皮皮虾的身子,将尾部的两个爪用剪刀剪掉。3、接着把皮皮虾腹部朝上,将腹部两边的小触角剪掉。4、再用剪子沿着皮皮虾身子的两边将虾壳剪掉...
  • 咸鸭蛋怎么剥壳
    发表于:2018-05-15
    将咸鸭蛋先放入热水中,几分钟后迅速放入冷水中,利用热胀冷缩的原理,让鸭蛋的壳与蛋白之间形成空隙,这样在剥咸鸭蛋的壳就非常轻松了。咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、...
  • 鸡蛋为什么难剥壳
    发表于:2022-07-08
    1、鸡蛋刚刚煮过,热涨了,鸡蛋紧紧贴着蛋壳,就不容易剥。有的鸡蛋是煮完之后,凉一会儿再剥,就冷缩了,这时候鸡蛋和蛋壳中间就有小缝隙,剥起来更容易一点。2、如果鸡蛋太新鲜的话,煮的时候里面的...
  • 煮熟的栗子怎样好剥壳
    发表于:2021-12-15
    1、热胀冷缩法:栗子煮熟后,再切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右即可。经过高温膨胀后,果仁和皮易分离。2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,然后放入冰箱冷藏两小时后,可使壳肉分离。3、撞...
  • 小龙虾怎么吃 你还在用嘴剥壳吗
    发表于:2017-08-02
    1、剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉2、令虾头与虾身分离3、双手用力将虾毂捏碎4、握住虾尾,轻轻拔出虾身里的虾肉5、抽虾线...
上一页 2 3