炒地皮的精选

炒地皮是卡牌游戏，流行于衢州江山地区，历史悠久，和江山的其他文化现象一样源远流长。炒地皮的游戏规则与普通红五类似，属于典型的升级类游戏，但比普通红五更具趣味性。游戏以抄底牌、抓分、...

炒面皮做法共分为2步，需要用到的食材有面皮、面筋、黄瓜，以下是炒面皮的具体做法：操作/步骤1、泡发食材面皮和面筋温水泡十分钟，切成小块，黄瓜切丝备用。2、翻炒食材热锅凉油，将面筋、面皮、...

1、准备用料，主料猪皮400克、柿子椒100克、红椒80克，调料食盐适量、油适量；2、将猪皮清洗干净；3、在锅中倒入水，在锅中放入猪皮，将它煮熟；4、将猪皮切成段，并洒上盐，并在猪皮中倒入酱油，倒入少许...

1、食材：鸡蛋2个，地衣(水浸)1把，色拉油适量，食盐适量，醋适量，生抽适量，白糖适量。2、鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净。3、炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮。4、下地...

用料：米皮适量、胡萝卜半根、洋葱少量、土豆适量、小瓜适量、肉丝适量。1、配料切丝。2、热锅凉油，大火将肉丝爆炒断生，加入一勺豆瓣酱，加入葱姜蒜，转中火炒出香味。3、加入土豆丝和胡萝卜...

1、准备食材清洗干净，切好备用，起锅烧油，倒入蒜片爆香。2、放入小油菜翻炒均匀，倒入虾皮翻炒均匀。3、根据虾皮的咸度决定盐的多少，少放就对了，再放点白糖提鲜即可出锅食用。虾皮简介：毛虾是...

炒地菜皮子需准备食材：地皮菜、油、盐、鲜酱油、小红椒、香葱。一共四个步骤，下面是炒地菜皮子详细操作：操作/步骤1、沥干水分地皮菜用清水反复的冲洗干净，沥干水分。2、煸香锅中倒油，中火...

1、主料：西瓜皮600克。2、调料：大葱10克，姜5克，味精1克，盐3克，白砂糖5克，酱油5克，香油5克，植物油20克。3、将西瓜皮洗净，削去硬皮，切成西瓜皮片。4、将水烧开，放入西瓜皮片，待水再开时捞出西瓜皮。5...

1、倒入食用油，等油温上来，倒入鸡蛋煸炒。加料酒、酱油；2、加入地角皮，炒菜前从水盆里捞出来控一会，翻炒几下，很容易熟。如果炒着太干，可以在炒的过程中，适当喷一点水；3、加盐、葱白和辣椒面；4、...

准备食材，起锅烧油爆香洋葱，倒入白菜条翻炒均匀，放入绿豆芽翻炒均匀，加入盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀，放入凉皮快速翻炒均匀，再放入黄瓜快速翻炒均匀，即可关火。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传...

1、猪皮凉水下锅，煮5分钟。2、捞出用刀刮去表面的油和背面的猪毛。3、重新凉水下锅，加料酒，葱姜和花椒大火煮开，转中小火煮至猪皮软烂，以用筷子轻松戳个洞为宜。4、煮好捞出晾凉，切条，加入韩...

主料：鸡皮200克。辅料：油300毫升、葱1颗、奥尔良调味料粉7克、白芝麻一勺、海苔一小片、木薯粉20克、面粉30克、泡打粉1克。葱跟去了鸡油的鸡皮、奥尔良调味料混合均匀后用保鲜膜包裹置...

材料：猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐1、把猪皮的毛处理好洗干净。２、锅里注入水。３、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。５、姜切片，葱...

准备食材豆皮、青蒜、大葱、豆瓣酱、红烧酱油等１、青蒜、大葱分别切末，豆皮切成大约０.５厘米宽的条。２、锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮１分钟去除豆腥味。３、锅中放少许底油，放入葱末和一半的青...

用料：皮皮虾５００克、干辣椒６个、蒜８瓣、姜一块、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、大葱一小段、小葱几根、青椒一个、胡椒粉一调羹、辣椒粉一调羹。1、皮皮虾洗干净放在大碗里，把生姜、大...

牛皮稍微冲洗，放入冷水锅中，加入姜片，烧开后加入料酒，将表面的污垢和浮沫都撇干净。将煮好的牛皮捞出来，放入电炖锅中，加入香叶和八角，加入没过牛皮的清水。盖上盖子，用炖牛筋的键，将肉皮炖至软...

牛皮稍微冲洗，放入冷水锅中，加入姜片，烧开后加入料酒，将表面的污垢和浮沫都撇干净。将煮好的牛皮捞出来，放入电炖锅中，加入香叶和八角，加入没过牛皮的清水。盖上盖子，用炖牛筋的键，将肉皮炖至软...

地角皮炒鸡蛋的材料：地角皮、鸡蛋、食用油、盐、料酒、生抽；地角皮炒鸡蛋的做法：1、地角皮洗干净，将水沥干备用；2、在锅中倒入油，磕入鸡蛋，撒盐，搅碎，翻炒；3、加入地角皮，搅拌均匀，加入料酒，生抽，翻...

1、西瓜切牙，先切去红瓤，削去外面的皮，清洗干净。西瓜皮切丝，焯水后过凉水备用。热锅凉油，爆香花椒。2、加入西瓜皮丝翻炒均匀，加盐、生抽调味即可。西瓜皮中含有丰富的葡萄糖，果糖，蛋白质，氨基...

1、皮皮虾洗净沥干水分，裹上少量玉米粉。葱，姜，蒜，青椒，红椒切丁待用。2、锅中加入食用油，待油热，放入皮皮虾，中火大约炸１１分钟，炸至金黄色，捞起控油。3、另起锅，加入少量油，放入葱、姜、蒜煸炒出香...

主料：地瓜100克、粉皮100克。辅料：蒜蓉5克、盐5克、鸡精5克。步骤：1、将粉皮用水泡软，掰成小块。2、将地瓜用水清洗，切成小块。3、在炒菜锅里放油，等到锅里的油热后，往锅里放入蒜蓉，将蒜蓉炒成...

１、清洗皮皮虾，用水煮皮皮虾，再把皮皮虾剪两段，把头去掉。２、锅里放油，油热了后放葱末和姜，炒香后放皮皮虾翻炒。３、放盐，生抽，蒸鱼豉油，黑胡椒，十三香，收汁出锅，放点葱末即可。皮皮虾是一种营养丰富...

炒皮蛋的主料：皮蛋，蒜，辣椒圈，蚝油，生抽，陈醋，白砂糖。１、３个皮蛋，切块。２、锅热后倒油。３、放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均匀。４、再倒入皮蛋，陈醋，生抽，白砂糖，翻炒均匀出锅。营养功效：皮蛋较鸭蛋含...

1、绿豆芽洗净，黄瓜、洋葱、白菜切丝备用。2、起锅烧油爆香洋葱。3、倒入白菜条翻炒均匀。4、放入绿豆芽翻炒均匀。5、加入盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀。6、放入凉皮快速翻炒均匀。7、再...

地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。地皮炒鸡蛋...