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  • 鳗鱼干烧豆腐汤怎么做才好吃
    发表于:2020-12-06
    1、准备鳗鱼300克,豆腐100克,上海青10克,高汤适量,精盐少许,味精,香葱末各3克。2、将鳗鱼洗净,切段,汆水。3、将豆腐和上海青洗净切好。4、开火,倒入高汤,放入鳗鱼,豆腐,调入精盐,味精煮熟。放入上...
  • 金针菇西红柿豆腐汤的做法
    发表于:2016-05-09
    金针菇西红柿豆腐汤的做法:1、豆腐切成一厘米左右的小块。2、金针菇切掉根洗净。3、番茄去皮切丁备用。4、锅中放食用油烧热放入番茄。5、炒出浓稠的汁。6、加一碗水。7、加适量盐。8、...
  • 芥菜瘦肉豆腐汤怎么做
    发表于:2021-01-06
    主料:芥菜100克、瘦肉50克、豆腐一块。调料:生姜一块、食盐3克、鸡精2克、适量水、半碗淀粉。步骤:猪肉切沫,豆腐切小立方快,生姜切丝。芥菜放入开水中烫,再用凉水过凉。肉沫中放入淀粉跟一...
  • 芝麻酱白菜豆腐汤怎么做
    发表于:2020-07-05
    1、白菜切成小块,豆腐切成小块;2、蒜切片炝锅炒白菜;3、锅里加水大火烧开;4、水中加入豆腐炖煮;5、出锅前加入生抽,盐,芝麻酱,少量糖,调味即可。...
  • 鲤鱼豆腐汤的做法
    发表于:2019-08-24
    鲤鱼豆腐汤的做法是先将豆腐切成大小均匀的豆腐丁,用刀在鲤鱼身上斜切,将切好的鲤鱼放入盆中,加入姜,葱,蒜,盐,料酒,用手抓匀,腌制20分钟,将锅烧开,用姜片均匀涂抹在锅底,在锅中倒入油,油热后放入腌...
  • 产妇豆腐汤怎么做好吃
    发表于:2020-07-23
    食材:豆腐、淀粉、鸡蛋、小葱、盐、白糖、味精。做法:1、倒入水淀粉勾芡;2、小葱切为葱花待用;3、把豆腐切成丁,鸡蛋打散,将水烧开;4、放入豆腐原料,加入白糖、盐、味精;5、将鸡蛋倒入锅中,一...
  • 枸杞叶豆腐汤可以放鸡蛋吗
    发表于:2021-02-20
    可以。主料枸杞叶200g、鸡蛋1个、豆腐200g步骤:1、到市场上购买新鲜的枸杞叶几根就好了,需要手撕叶子;2、首先锅内放入少了姜段,秋冬天,汤内放入姜可以驱寒,去湿气;3、然后放入水烧沸腾,放入少...
  • 白玉豆腐汤的做法
    发表于:2021-03-23
    食材:豆腐,朝天椒,胡萝卜,胡椒粉,鸡粉。做法步骤:1、准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末;2、炒锅放油,把材料都放进去;3、翻炒均匀后加水;4、加入豆腐;5、撒入淀粉大火烧开,小火收汁;6、出...
  • 鱼头豆腐汤里有苦味怎样去除
    发表于:2020-06-27
    除鱼汤的苦味要在处理时候去除鱼的内脏尤其是苦胆,可以加入生姜、陈醋、料酒等掩盖苦味。1、去鳞净肚,下锅煎至两面略有点焦黄;2、加入适量开水、生姜片、陈皮、酸醋,再加入两个鸡蛋;3、中...
  • 酸辣鱼头豆腐汤的做法
    发表于:2020-08-18
    用料:鲢鱼、豆腐、笋、姜、色拉油、醋、米酒、葱、盐、糖、白胡椒粉、香菜段。做法:1、将鱼头洗净,从中间劈开,剁为几大块,使用厨房纸巾蘸去水分。2、将豆腐切为厚片,将笋、姜洗净切片。3、...
  • 金针菇娃娃菜豆腐汤的做法
    发表于:2021-06-27
    用料:金针菇500克、豆腐300克、小番茄100克、葱适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。步骤:1、金针菇洗净,小番茄洗净切块,豆腐切块,小葱洗净切末;2、热锅放油,金针菇下油锅煸炒,炒出水分,放入...
  • 皮皮虾肉豆腐汤怎么做
    发表于:2019-10-12
    主料:皮皮虾。配料:姜片、盐、香菜、香油。步骤:1、皮皮虾洗干净,放在一个大盆里,用擀面杖捣碎;2、一直捣,捣到出汁,随着皮越来越碎,出汁越来越多;3、捣差不多之后,用纱布过滤,过滤到一个干净的盆...
  • 鲫鱼豆腐汤为何汤不白
    发表于:2021-01-14
    备料:活鲫鱼1条、姜适量、葱适量、油适量、盐少许、鸡精少许。做法:1、挑选四至五寸长短的活鲫鱼。2、收拾鲫鱼的时候必须把鱼鳃、鱼肚子里面的东西都去掉洗干净。3、收拾好的鲫鱼要放置...
  • 菊花豆腐汤怎么做
    发表于:2021-01-01
    材料:豆腐、鸡蛋、黄瓜、香菜、盐、味精、香油、淀粉。做法:1、将豆腐切成丝,用开水烫一下捞出。2、黄瓜洗净切成丝。3、取一只碗,放入鸡蛋、盐和少许生粉,打散。4、用锅摊成鸡蛋薄饼,从中间...
  • 谁喝过红糖豆腐汤对下奶有作用嘛
    发表于:2020-08-25
    有作用,豆腐红糖汤是一款汤类菜品,主要材料是豆腐,红糖。做法:将豆腐切成小条块,水煮开后加入红糖,再沸而成。推荐其他催奶菜品:一、豆浆冲花生粉,治产后乳少。取生花生米15克,豆浆1碗,将花生米...
  • 鱼头豆腐汤用什么豆腐
    发表于:2021-07-27
    嫩豆腐易煮、容易熟,熟后内部组织会呈现蜂窝状,能快速入味,因此建议做鱼头豆腐汤挑选嫩豆腐,没有嫩豆腐,也可用老豆腐、内脂豆腐代替。老豆腐成型较好,不容易破碎,但不易入味。胖鱼头又叫做鲢...
  • 泥鳅豆腐汤有什么功效
    发表于:2020-05-09
    泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类...
  • 咸蛋黄豆腐汤的家常做法
    发表于:2020-06-15
    主料:北豆腐1盒、咸蛋黄3个辅料:淀粉10克、香葱15克、食用油10克、食盐2克做法:1、倒入切好的豆腐焯烫2分钟,捞出过凉水;2、咸蛋黄放入保鲜袋内,用擀面杖擀碎;3、煮锅内放水,放入食盐,平锅内放...
  • 鲗鱼元西豆腐汤的营养与功效
    发表于:2020-06-29
    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。营养价值:1、健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿。2、...
  • 红菇豆腐汤怎么做
    发表于:2021-01-29
    做法一:1、红菇洗净,剪去一点根部;2、豆腐切小方块;3、红菇加水烧开,文火约20分钟,加入豆腐、盐,,再煮10分钟即可。做法二:1、准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐;2、虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软...
  • 蘑菇豆腐汤最正宗的做法
    发表于:2020-11-25
    蘑菇豆腐汤的做法:主料:水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤适量。具体步骤:1、将蘑菇去杂洗净切成小片。2、豆腐放铝锅中加水煮段时...
  • 鲈鱼豆腐汤的营养价值
    发表于:2021-09-18
    鲈鱼的营养价值:1、鲈鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效;2、鲈鱼可治疗孕妇胎动不安、产妇少乳的症状,是孕妇和产妇健...
  • 鱼头豆腐汤窍门
    发表于:2022-09-17
    1、将鱼头放入沸水锅中略烫。2、将材料放入炖锅中,加入适量水和料酒大火煮开。3、撇去浮沫,煮2-3分钟,将豆腐和盐放入锅中。4、小火炖煮至豆腐如蜂窝状,鱼头豆腐汤即可完成。鱼头豆腐汤是...
  • 白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃
    发表于:2021-03-24
    制作材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克、青红椒50克。制作调料:葱、姜、油、糖、醋、茄羔、蒜、辣椒、茴香、盐各少许。制作步骤:1、先将大白菜用盐,辣椒粉及小茴香腌至两天。2、然后...
  • 肉末豆腐汤怎么做
    发表于:2020-05-15
    制作材料:海带结、嫩豆腐、猪瘦肉、葱花、姜片、盐、鸡精、生抽、玉米淀粉。制作方法:1、首先将猪瘦肉切长条,再用少量生抽腌制十分钟,再放上少量玉米淀粉混合。2、然后取一只微波专用碗,放...