用雪豆的精选

1、买的新鲜鸡肉斩块后先飞水，去腥檀，那样吃起来才不腻味，飞水后放适量盐，葱，姜，蒜，花椒，鸡精，料酒，香油，生抽，腌制二十分钟使鸡肉鲜嫩入味，2、雪豆泡过水后，如果有时间，可以将它的皮剥干净放在一旁备...

主料：红豆沙、鸡蛋清、淀粉、小麦面粉、猪油、白砂糖等。做法：1、将豆沙泥做成圆球形，略粘一层面粉。2、鸡蛋清放在汤盘内，用筷子搅成蛋泡糊，加干淀粉搅匀。3、勺内放猪油，烧至两三成热，用匙...

雪山大豆，缩名雪豆，又名豌豆。北方称白芸豆。产于甘孜州海拔2000至2800米，泸定居多，呈猪腰形，个体大，为豆类之冠，是食用佳品，营养成份高，百克干豆含蛋白质百分之二十，碳水化合物百分之六十三，钙10...

可以；山药雪豆炖猪蹄的做法步骤：主料：猪蹄、山药、雪豆、红枣、枸杞、姜片、葱、蒜；1、雪豆提前泡一晚，山药去皮切块，猪蹄洗净切大块备用；2、将猪蹄放入开水中，加入姜片、蒜、葱煮5至10分钟捞...

小雪能种大豆，冬黄豆一般是在12月到来年1月份种植，到了第二年春季的4、5月份就会生长成熟。当然，在不同的地区种植时间也有一些不同。种植黄豆的时候，应该选择适合的种植地，不能在被污染的...

雪菜和黄豆营养价值很高，有促进食欲、开胃健脾、解毒消肿、提升醒脑的作用。做法：1、将黄豆泡一夜，沥干水份；2、将雪菜切碎，放葱姜末少许；3、锅内烧热油，炒香葱姜，下雪菜和干辣椒翻炒一分钟，加...

主料：白芸豆200克。辅料：枸杞、话梅、冰糖50克、蜂蜜15克、醋15克。做法：1、将白芸豆用温水泡开大约6小时；2、将白芸豆放水倒入锅中，加以枸杞、话梅、冰糖小火熬制2小时；3、出锅后撒上适量的...

雪豆能做肉末炒雪豆、雪豆炒虾仁、素炒雪豆等。共分为3个步骤。以下是肉末炒雪豆做法详细操作：操作/步骤1、准备食材猪肉剁成肉末，加入少许生抽、香油、玉米淀粉，搅拌均匀，雪豆入锅煮熟后...

至雪豆没泡需炖一个小时。建议用高压锅。准备食材：油豆腐300克、豌豆25克、冬笋50克、荸荠50克、玉米淀粉13克、白砂糖25克、酱油25克、醋25克、花生油50克。1、将豆泡油豆腐切成两瓣；2...

香肠炒雪豆。主料：香肠、雪豆。辅料：油、盐、胡萝卜。做法：1、将雪豆头尾去掉，然后一分为二，胡萝卜去皮切片。2、炒锅热油，放入蒜爆香。3、将胡萝卜放入锅中翻炒片刻，再放入雪豆。5、将香肠蒸...

雪绵豆沙起源于我国东北的满族，后成为清朝宫廷御宴上的名菜之一，属于吉菜（东北菜），已有百年历史。雪绵豆沙做法：食材：豆沙馅1袋、鸡蛋清5个；辅材：绵白糖、干淀粉、面粉、油。准备：（1）将豆沙馅分成1...

红豆加适量水，50克糖，煮到开花状态。玉米淀粉加50克水调匀备用；锅内加水，与红豆一共650克，煮滚后加入100克糖和奶粉拌匀，再加入煮好的红豆煮开约2分钟；关小火加入2中的玉米淀粉勾芡，煮滚后关火...

雪豆要泡1个小时左右才能炖。雪豆购买的时候可以看一下表皮颜色，正常的雪豆是绿色的，而被染色的雪豆看起来颜色发白；可以看一下雪豆的软硬程度，新鲜的雪豆捏一下会比较容易分开。若买回来...

雪绵豆沙是东北菜。雪绵豆沙起源于我国东北的满族，后成为清朝宫廷御宴上的名菜之一，属于吉菜(东北菜)，已有百年历史。东北菜是指东北民系（东北人）的烹饪菜种。东北民系内部饮食高度相似，但细...

可以用热水泡，比冷水泡会缩短泡的时间，尽量在比使用时间提前四小时泡，把雪豆泡软即可，炖菜的时候先把雪豆煮20分钟再放其他食材和调味品。雪豆炒肉：准备食材：豌豆200克、猪肉200克、葱1根、...

主料：绿豆60克，牛奶250克，细砂糖100克。辅料：玉米淀粉10克，香草粉四分之一小勺。做法：1、将绿豆用适量水煮至开花软烂；2、用少许绿豆水将淀粉调成无颗粒的稀糊；3、绿豆和汤一同倒入牛奶中，小火...

1、雪豆含有丰富的维生素A原,可在体内转化为维生素A,从而帮助产妇润泽皮肤,同时雪豆还能增强机体免疫功能,对产妇身体恢复有好处。2、雪豆即豌豆，是世界第四大豆类作物。雪豆味甘、性平...

食材用料：豆沙泥约200克，鸡蛋清5个，干淀粉2大匙，白糖适量相克食物，色拉油适量。雪衣豆沙的做法步骤：1、将红豆沙捏成4厘米大的小球待用2、将捏好的红豆沙球裹上玉米淀粉；3、将鸡蛋的蛋白和蛋...

食材：鳕鱼、豆腐、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许。具体做法：鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片；锅中烧开水，放入豆腐煮一下后捞出备用；炒锅倒油，放入鳕鱼块；中小火煎至两面金黄备用...

用豆浆机做冰糖雪梨原料：梨、冰糖。步骤：1、把梨切成小块，不要去掉皮。2、加水，与平时打豆浆相同的量。3、放入冰糖，启动“干豆豆浆”或“五谷豆浆”其中一种选项即可。...

雪菜炖豆腐。材料：雪菜、老豆腐、葱、猪肉、姜、盐、鸡精、料酒、醋、生抽、胡椒粉。做法：1、把雪菜清洗干净，用锅蒸15分钟，切成段备用；2、将葱和姜清洗干净，切成段备用；3、将猪肉清洗干净，切...

准备食材。将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。先将培根放入炒锅炒出少许油，然后将其他食材放入一起大火翻炒。当雪豆炒至断生的时候试一试味道，按自己喜欢的咸淡适量的放入盐拌炒均匀...

1、有助于消化、通利粪便。吃梨子时舌头会有粗糙的感受。这是由于木质及纤维等石细胞聚集而成，可影响肠管，减轻便秘。2、能维护心脏，减轻疲惫，增强心肌生机，下降血压。3、能祛痰止咳，对咽喉...

首先把雪豆用温水泡好，前一晚开始泡也可以。锅里烧水，加几片姜，水开以后放入处理好的猪蹄，焯出血沫后捞起。将猪蹄放入煲中，放雪豆，姜片，几粒花椒，加适量的水。先用大火烧开，再用小火炖3个小时...

1、材料：小红豆（已泡发）、银耳（已泡发）2、将已泡发的小红豆淘洗一下，捞待用。3、将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出。4、随后，将小红豆和银耳下入高压锅中。5、接着，加入一些清水。6、然后，盖上盖...