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  • 朝阳辣串酸甜汁怎么做
    发表于:2021-03-16
    材料:土豆三个,蒜蓉辣酱,淀粉,糖,芝麻,孜然,辣椒油,醋。步骤:1、土豆切片,泡入水中备用;2、水中加入白糖烧开,倒入醋少许,开后放入水淀粉,熬至粘稠出锅入盆备用;3、土豆片热水焯好后,放入带孔盆中控水;4...
  • 辣串汁怎么熬
    发表于:2018-09-12
    先将鸡汤倒入玻璃碗中,接着加入适量淀粉,再加入适量食盐和食醋,最后根据个人口味往玻璃碗中倒入适量辣椒油搅拌均匀。将搅拌均匀的调料倒入猪肉酱中,中火熬制20到25分钟即可。另外,可以根据...
  • 辣串酱怎么做
    发表于:2019-09-21
    主料:大红椒三斤、指天椒适量、蒜头4个。辅料:白糖4勺、米醋小半瓶、盐3勺、花生油适量。做法:1、辣椒洗干净沥干水;2、将辣椒切块备用;3、指天椒洗干净切成两半备用;4、将蒜掰开洗干净,剥皮;5...
  • 辣串的酱汁怎么做
    发表于:2015-11-17
    用料:黄豆酱50克、蒜蓉辣椒50克、孜然粉适量、辣椒粉适量(不能吃辣少放)、白芝麻适量、味精(可不放)适量、汽水(最好雪碧,其他口味也可以)200克、淀粉(什么淀粉都行)少许。1、除汽水,淀粉外所有材料放入...
  • 串串香麻辣烫的菜品都有哪些
    发表于:2020-03-18
    蔬菜:大白菜,菠菜,圆白菜,小白菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,藕片,脆皮豆腐,红薯片,豆泡,长豆泡,油面筋,西兰花,黄花菜,西洋菜,红菜,绿菜心,木耳,蘑菇,凤尾菇,金针菇,豆芽等;荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,火腿肠,鸡...
  • 蒜辣味蘸串料汁怎么做
    发表于:2016-02-28
    你知道蒜辣味蘸串料汁怎么做吗?如果不知道的话,这个教程将会教你蒜辣味蘸串料汁怎么做。碗中放一大勺面粉,一大勺淀粉,倒入半碗清水。搅拌至无颗粒状。起锅油烧热放蒜末炒香。放辣椒粉,蚝油...
  • 麻辣串怎么做啊
    发表于:2020-12-07
    麻辣串做法具体如下:准备材料:嫩豆腐3块、牛肉380克、葱末2汤匙、蒜末2汤匙、辣椒粉1汤匙、盐半汤匙、味精半汤匙、花椒粉1汤匙、青蒜适量、太白粉水1汤匙、食用油适量、豆豉适量。1、豆...
  • 麻辣烤串的做法
    发表于:2020-12-07
    所需材料:五花肉500g,烧烤粉1勺,蜂蜜1小勺,干辣椒粉1勺,生抽1勺,白酒1勺,辣椒酱1勺,美人椒5个,胡椒粉小半勺,花椒1勺,蒜末一勺,洋葱一个,老抽半勺,盐1小勺,姜末一勺。具体操作步骤如下:1、五花肉洗净切...
  • 麻辣涮串底料配方
    发表于:2021-06-25
    麻辣涮串的底料:牛油、菜油、郫县酱、辣椒、花椒、冰糖、姜、葱、八角、甘草、山奈、桂皮、香叶、荜菝、白扣、香果、沙姜、紫草、丁香、栀子、草果、谬糟、豆豉、花菜、土豆、西红柿、...
  • 串串麻辣烫的做法
    发表于:2018-02-13
    1、准备干豆皮50克,小葱切成葱花,酱油,豆瓣,辣椒,胡椒,花椒粉,鸡精,白糖。2、水里加点油,将干豆皮煮熟,把竹签烫一烫。3、用勺背控干豆皮水分,口感更好,穿在竹签里成串。4、浇上佐料,正反面浸泡均匀...
  • 麻辣串小吃车
    发表于:2020-12-07
    麻辣串小吃车是一款集麻辣烫、泡泡烫、无烟烧烤、铁板烧烤、休闲炸点、酸辣粉、米线、珍珠奶茶等多种风味小吃组合为一体的多功能无烟美食车。它的独特设计有效解决了将一系列风味小吃...
  • 串钩钓黄辣丁用什么饵
    发表于:2017-12-20
    串钩钓黄辣丁最好是用沙虫作诱饵,如果没有沙虫,可用切成小段的蚯蚓来代替,也可以用切碎的鸡肠、鸭肠来作诱饵。最普遍的钓法就是串钩搭配海竿或者手竿搭着钓组,这样很简单的钓法就能钓到黄...
  • 炸麻辣串用什么油呢
    发表于:2020-02-04
    材料:孜然1500克,辣椒面250克,鸡粉250克,麻辣鲜200克,花生米,芝麻250克,去皮葵花子,腰果100克,色拉油。做法:1、锅置于火上倒入色拉油烧至四成热时下入辣椒面,小火翻炒均匀。2、倒入鸡粉,花生米,芝...
  • 六婆串串香辣椒面干碟是怎么做的
    发表于:2020-12-12
    主料;干辣椒适量。辅料:白芝麻适量、八角1个、花椒适量、桂皮1块。1、用布擦净干辣椒表面的灰尘;2、用剪刀把干辣椒剪成小段;3、把八角、花椒、桂皮倒入不放油的锅中干炒,开小火不停翻炒两...
  • 油炸麻辣串调料配方
    发表于:2020-06-25
    材料准备:泡椒,芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,味精,鲜味王,鸡精,白糖,精盐;制作步骤:1、先将泡椒剁细,然后把大蒜剥皮捣碎;2、用瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、...
  • 麻辣串串香调料配方
    发表于:2017-09-28
    1、底料配方:牛油、菜籽油、豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、豆豉、冰糖、干辣椒、花椒、胡椒;2、香辛料配方:白扣5g、草果5g、三奈3-5g、丁香3-5g、砂仁5g、香果5g、孜然5g、桂...
  • 麻辣串串底料如何做
    发表于:2021-08-26
    1、用料:干辣椒圈250克;豆瓣酱200克;豆豉30克;干花椒10克;蒜瓣10瓣;老姜1块;葱白1根;盐适量;碎冰糖30克;高度白酒1大勺;综合香料(八角、桂皮、香叶、三柰、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)30克-5...
  • 不辣的串串香怎么做
    发表于:2020-03-15
    1、将莲藕,萝卜去皮洗净穿成串;2、豆皮切成条穿成串;3、火腿肠切上花,斩成小段后穿成串;4、生菜洗净,掰成小块穿成串;5、把鱼丸,蟹棒等穿成串;6、鲜蘑洗净,撕成条穿成串;7、鸭血切成小块穿成串;8、...
  • 炸串五香酱辣酱配方
    发表于:2021-04-13
    配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精100克、白糖20克、精盐20克。做法:1.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣碎。2....
  • 晒辣椒怎么串起来
    发表于:2021-12-15
    1、找一段长度足够的棉质绳子。2、用一根针,把线穿入针孔中。3、用针将辣椒的根部穿起来,穿过的辣椒一反一正放置,穿到自己需要的长度即可。4、两头的绳子打结,将辣椒串在太阳底下晒干即可...
  • 麻辣串配料怎么做
    发表于:2016-09-26
    干辣椒圈、豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三奈、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)。综合香料粗略打碎,用高度白酒泡1小...
  • 沾串串蒜辣酱怎么做
    发表于:2021-04-13
    材料:蒜、红尖椒、盐、橄榄油;做法:1、将蒜剁成细小的蒜蓉;2、辣椒洗净去蒂,剁成辣椒粒;3、把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌匀,加入盐拌匀;4、准备干净的瓶子,加入橄榄油,将蒜蓉和辣椒放入瓶子里;5、...
  • 麻辣烫和串串香区别是什么
    发表于:2016-10-31
    1、烹煮方式不同:麻辣烫一般是将菜品直接进行烹煮,而串串香都是用竹签将菜品串起来,才进行烹煮。2、蘸料方面不同:二者在蘸料方面也有所不同,麻辣烫一般是直接食用,而串串香可以根据自己的口...
  • 串签麻辣烫的做法
    发表于:2015-11-29
    第一、把所有串签麻辣烫的食材清洗干净,切成小块。比如牛肉、牛杂、土豆片、肉丸子、香菇等等。第二、准备好干净的竹签,竹签提前清洗干净,用开水煮一煮,去掉竹子的味道,然后把所有麻辣烫的...
  • 麻辣串酱料的配方
    发表于:2020-12-07
    材料:甜面酱、芝麻酱、红糟腐乳、洋葱、麦芽糖、酱油、水、蜂蜜、油。做法:1、洋葱切末备用;2、起一油锅,加入洋葱末,炸至呈金黄色;3、放入甜面酱、红腐乳、芝麻酱,炒约3分钟;4、加入水、麦芽...