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  • 如何做大排烧鸡蛋
    发表于:2020-10-04
    将鸡蛋洗净,锅内放适量水,把鸡蛋放入锅中煮熟;将大排洗净沥干,鸡蛋煮熟去壳;将大排用菜刀背敲松;起油锅加热;将大排两面粘少许淀粉,放入油锅内煎两面1分钟出锅;煎好的大排再次放入锅中放少许黄...
  • 怎么做大排才好吃
    发表于:2020-01-30
    可以做红烧大排好吃,具体做法如下:材料:猪大排、糖、料酒、生粉、味精、干红椒、老抽、葱、姜、蒜。做法:1、将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍一下。2、然后每块大排...
  • 煎牛排的做法大全
    发表于:2019-06-06
    1、牛排准备好(买现成腌制好的)2、把西兰花,虾,过上火加水烧开,加少许盐和油把蔬菜烫断生即可待用。3、配菜摆盘4、取平底不粘锅中加入黄油,当油热至开始冒烟时,小心加入牛排,一面大约煎3分钟,...
  • 大排怎么做
    发表于:2015-10-29
    1、准备猪大排三块,最好选择购买带有肥肉的,洗净沥干备用。2、用刀背将大排锤松。3、将大排放在碗中,加入黄酒少量盐,葱姜腌制半小时。4、在大排两面拍上干淀粉。5、起油锅放入适量油,烧至8...
  • 排骨的做法大全
    发表于:2018-10-19
    1、先把排骨剁好浸泡在清水中几个小时,期间多换几次水2、排骨泡出血水后捞出盆里3、蒜和姜切末4、热锅少油,把花椒、蒜末和姜末放下去炒香,再放黄酒,生抽,盐,糖,煮开关火5、把上一步做好的味...
  • 大排的做法大全家常
    发表于:2019-05-18
    1、食材:主料:猪大排1000g,辅料:食盐,葱,姜,料酒,生抽,老抽,米醋,白糖。2、将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用...
  • 大肉排骨的做法
    发表于:2016-03-15
    大肉排骨就是猪排骨,排骨营养丰富,对人体的骨质疏松有很好的补钙作用。排骨的做法多种多样,红烧排骨只是其中的一种,做出来的排骨味道鲜美,不会太过油腻,非常的好吃。今天就给大家介绍红烧大...
  • 大排崎多少周做
    发表于:2018-07-15
    孕期在20到24周时需要做大排畸检查,由于此时胎儿的主要器官已形成,胎体活跃,所以这个时候,医生运用探头去捕捉它,能更好的检测出胎儿发育情况。女性怀孕期间,不要触碰有毒物质,不抽烟酗酒,少吃...
  • 大排怎么做才嫩
    发表于:2020-02-22
    1、选用纯精大排最好剔骨,放在淡盐水中浸十分钟,捞起,冲去血水。放在砧板上,切成1厘米左右厚的片。2、用刀背将大排逐片拍松。3、取水淀粉,调成糊状,在大排上抹薄薄一层。起油锅,烧至三成热,下...
  • 驴排的做法大全
    发表于:2016-02-18
    驴排的做法大全将驴排用清水洗干净将砂锅里倒入清水,把驴排放进去,把葱姜放进去,大火烧开。将浮沫,用勺子清理干净。倒入色拉油,料酒,生抽,老抽,姜,红辣椒,十三香,盐。用大火烧开,改小火慢炖1小时...
  • 鸡排的做法豪大大鸡排的做法
    发表于:2021-07-01
    豪大大鸡排的制作具体步骤:1、取有”面包渣“似的小面团和鸡胸片成的肉片;2、须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合;3、过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉;4、用铁板烧烤,大约5分钟左右即可...
  • 红烧大排的做法
    发表于:2021-01-28
    红烧大排材料:大排、葱、姜、蒜、干红辣椒、八角香料、调料、花生油、,酱油、淀粉、料酒、白糖。做法:1、首先将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍打几下,让肉质变得...
  • 红烧大排怎么做
    发表于:2017-09-27
    1、准备好所有的食材。将大排放平,用肉锤将大排上的肉剁松软。没有肉锤的话用刀背将大排拍松。将大排放在碗里,加料酒、姜片、葱段拌匀,腌10分钟左右。将大排两面拍上干淀粉备用。2、准备...
  • 面拖大排怎么做
    发表于:2020-11-28
    材料,大排十二片,鸡蛋三个,适量的面粉,水,玉米淀粉、料酒、姜汁、盐、五香粉,一点点小苏打。面拖做法如下。1、大排用肉锤拍打到薄薄的一片,加入料酒、淀粉,盐、姜汁,少量五香粉腌制几小时;2、鸡...
  • 炸猪大排怎么做
    发表于:2020-02-04
    材料:咖喱粉、面粉、炸猪排粉、盐、鸡精步骤:1、将洗好的大排裹上面糊,全部放入盆中;2、然后放入各种调味料,等待十分钟;3、向锅内加入适量食用油,然后大火烧热,当油锅开始冒烟时将大排下锅;4、...
  • 红蒸大排做法图
    发表于:2019-08-01
    该菜品具体做法如下:1、猪大排用刀背将肉面拍松后对切两半,放入事先加2大匙水调匀的调味料中浸腌10分钟;2、平底锅加5大匙油烧热,将大排两面略煎盛出,再以余油炒香葱段,加调味料烧开,改小火,将...
  • 如何做红烧大排
    发表于:2019-01-21
    1、将大排洗净后,用刀背在大排上不断敲打。2、放入食盐、生抽、糖、料酒、干淀粉,腌制20分钟即可。3、待油锅8成热时,换中小火,将大排放入油锅煎炸。4、大排炸至金黄色时捞出待用。5、油锅...
  • 南乳大排的做法
    发表于:2020-05-08
    南乳大排的做法:1、大排洗净干切小段。2、放入压力锅中,加入葱,姜,八角,1小勺生抽。3、加水没过排骨,选择肉,待排骨熟后,捞出备用。4、炒锅放入少许油加入排骨翻炒片刻,加入2块南乳肉和少许南乳...
  • 面拖大排的做法
    发表于:2016-09-26
    猪大排500克、油50毫升、红薯粉30克、盐6克、面粉30克、鸡蛋1个、葱花少许、黄酒15毫升、粉丝30克。猪大排洗净后用刀背敲松,备好鸡蛋、葱花、红薯粉和面粉混合均匀。大排放入碗中加入4...
  • 糖醋大排的做法
    发表于:2020-08-14
    食材:适量后腿瘦肉、葱、淀粉、白砂糖、酱油、陈醋、盐、食用油、辣椒酱等。步骤:1、将大腿肉根据顺方向切成大排状。2、将大排放在碗里先加入白砂糖搅拌均匀。3、加入陈醋,再加入酱油搅...
  • 豪大大鸡排做法爆浆鸡排的做法
    发表于:2021-02-02
    鸡排2块。材料:芝士2片、鸡蛋1个、生粉1勺、面包糠适量、生抽20ml、五香粉2g、盐2g、料酒20ml。做法:鸡排从侧面横刀切开,不需要完全切断,保证一边是相连的。用松肉锤敲打鸡排的正反面,把鸡...
  • 怎么做红烧大排
    发表于:2015-10-23
    用料:猪大排3块、葱少许、姜5片、盐适量、八角3个、料酒10毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、淀粉适量、白糖3克、黄酒10毫升、花生油适量、水适量。1、准备猪大排三块,选择购买带有肥肉的,洗...
  • 做鸡排的方法大全
    发表于:2016-03-06
    在外面吃到香喷喷的鸡排,是不是也想自己DIY一次呢,下面就告诉你鸡排是怎么做出来的~鸡脯肉切片,拍松加入盐,料酒,花椒面等调料,腌七到八个小时肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑.油温不用太...
  • 猪大排怎么做好吃
    发表于:2019-02-19
    1、猪大排用工具敲,或者用刀背也可以。2、洗干净,淋干水份。3、放入器具中,加入料酒,加入生抽。4、加入十三香,加入盐,抓均匀,腌制30分钟。5、准备香料。6、起油锅,加入香料炒香。7、放入腌制...
  • 排骨大包的做法
    发表于:2020-11-14
    原料:面粉500克,排骨500克,白菜250克;辅料:黄酱、盐、葱、姜、味精适量,香油少许;1、将排骨剁成2厘米长的小段,放入盆内,用葱、姜、黄酱喂20分钟入味;2、放入食用油、白菜、盐、味精、香油拌匀;3...