煮出的精选

本人喜欢厨艺，并开过餐馆，把这一特别的蔬菜做法特别介绍推荐给家庭妇女、妇男学做。把圆白菜洗净，切成块把切好的圆白菜放进盛有肉汤的高压锅开大火烧到高压锅喷气，喷10秒关火。用冷水浇在...

原料：排骨500克，长节莲藕2节，葱白3段，姜片若干，小辣椒2个，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。方法：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在...

1、鸡蛋从冰箱拿出来，放至室温，洗干净；2、锅内水开始冒密集气泡时放入鸡蛋，不是烧滚水再放，而是看到从锅底开始不断上升气泡的时候放，煮七分钟。从锅底上升密集气泡到水滚中间大概是40秒到一...

煮荷包蛋方法如下：材料：鲜鸡蛋1个，醋少许；提前把鸡蛋打好，放在碗中，不要搅拌，不要把蛋黄弄破；将小锅内加入250克水，倒入醋；将水烧至快要开时，调整火力，使水保持微开而不太翻滚的状态；将鸡蛋打入水中...

有两种可能性：1、米受潮变质。2、在水烧开前就将小米放入。小米煮粥食，益丹田、补虚损、开肠胃，有健胃消食、滋阴安神之功效，下面简单介绍小米粥的材料和做法。材料：小米克、食用碱适量。1...

如何煮出碧绿的绿豆沙共有4步。准备食材：绿豆、红糖、水适量。以下是煮出碧绿的绿豆沙的具体操作步骤：操作/步骤1、选出坏绿豆淘洗浸泡挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，...

1、若水是黑色：因为黑色对铁产生化学作用，用菠菜水浸泡黑色衣服能让衣服变得更黑，不褪色。容易褪色的黑色衣物，在清洗后泡在冷却的菠菜煮汁中10分钟。然后脱水晾干，就能恢复深亮的黑色；2、若...

加猪油：将陈米淘干净后，浸泡一会。然后在煮饭前往电饭煲里放一点猪油或者植物油（植物油需要烧熟，晾凉后）即可。大枣、花生：在煮饭前往电饭煲里放大枣、花生，即可让味道变得香甜一些。加醋：煮米...

1、先把锅烧热，把新鲜猪肥肉倒进去；2、将猪肥肉切成一小块一小块的，用铲子挤压和翻炒；3、猪肥肉慢慢滋生出肥油，用铲子用力下压，油会出得更快；4、当猪肥肉慢慢变小的时候，还要用力压；5、此时，肥...

牛奶煮成豆腐花状是因为蛋白受热变性沉淀成了糊状，依然可以食用。煮牛奶时应注意：1、煮牛奶宜旺火、忌文火，因为用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭...

可能是栗子变质了。由于板栗栗果含水量较高，栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃，很容易造成栗果的腐烂。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高...

1、处理干净：一个是要洗净，尤其是内脏要去除干净；一个是要在滚水里氽干净，也就是出尽血水，撇净杂质和浮沫；一个是氽过的鸡再次冲洗干净。2、少放调料：仅放姜片和葱段，大火煮5分钟后捞出。3、耐...

原料：草鸡蛋数个、酱油1瓶、味啉1瓶、冰糖数块、木鱼花适量、葱适量。步骤：1、把鸡蛋外壳用清水洗净；2、把鸡蛋大头方向轻轻的在桌子上磕一下，有微微的一个凹陷即可，煮好后容易剥皮；3、取一...

原料：红豆200克，白糖适量。方法：1、红豆洗净后，用温水浸泡3个小时；2、将浸泡完毕的红豆放入锅中，加入2到5倍的水；3、用小火慢慢熬煮，待水快煮没时关火；4、出锅前，根据自己的喜好加适量的白糖。...

不是，古玉能煮出灰是正常现象。"过水出灰”乃是玉本体结晶间分化物质受压而出现的物理分子置换现象。古玉晶间分化后有了空隙，入水会有气泡出现。晶间空隙因千百年的弱酸弱碱化，使得最被...

正常的花生米煮出来肯定不会是绿色的，而是略微红色的水。原因如下：1、花生米已经发霉，所以煮出来是绿色的。2、花生米不好，添加了染色剂。3、煮水的锅没有清理干净。花生（peanut），原名落花生（...

1、将鸡蛋放入锅中，不要堆叠，向锅中加水让水没过鸡蛋大概两三厘米；2、汤锅放在火上烧开；3、水烧开后立刻关火，将锅拿离火炉，并且盖上锅盖，让沸水将鸡蛋泡到所需的熟度；4、十分钟后将鸡蛋从锅中...

步骤如下：1、准备一颗新鲜的鸡蛋并烧开小半锅热水；2、待水沸腾后，转最小火，维持着没有大水泡冒出的状态；3、轻轻打入鸡蛋，不要动它；4、待蛋清凝固泛白，用一个比较扁平的勺子，在鸡蛋最最底部轻轻...

由于本人现在住宿舍，习惯妈妈每天早上的白煮鸡蛋，但又有了天际的小炖锅不想再添置煮蛋器，因此突发奇想，试试能否用常用热水壶煮鸡蛋，考虑烹饪需要掌握水分和火候，经多次反复试验，终于找到火候...

做法：1、量取一定量的米，根据需求而定，把米洗干净。2、把洗好的米放到电饭锅里，往里面加水，加水要加稍微多一点，要比普通煮饭多加4到5倍的水，才能保证煮出来的是稀饭。3、加好水之后把锅盖盖...

白米煮出黄饭不能吃，大米不光是受潮后不能晒,干的也不能晒,因为大米晒过后,煮出来的饭会有酸味.只能在阴凉的地方凉干。如果米发黄了,人最好别再吃了,可以用作饲料，为家畜。可以晾在阴凉...

鲫鱼冻过能煮出奶白汤，将鲫鱼放置化冰后，可以炖汤；主料：鲫鱼1条；调料：大葱、姜片、白胡椒粉、盐；步骤：1、鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片；2、锅里放油，将鱼煎一段时间；3、煎好的鱼放入适量...

水波蛋制作步骤如下：1、取一口较深的锅，放多一些水烧开，加入盐加入白醋；2、用手勺在开水中顺时针快速搅动，形成一个漩涡；3、把鸡蛋贴着水面倒入锅中，让其自然下沉；4、立即关火，盖上锅盖；5、让蛋...

煮出浓白的羊肉汤的做法：原料：羊肉500克、花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克...

食材：鸡蛋，白砂糖。水铺蛋步骤：1、锅中放入适量水，用火烧开。2、烧开后打入鸡蛋，不要搅拌，用筷子戳一下蛋黄，凝固即可。3、将水铺蛋盛出放入碗中，根据个人爱好加入白砂糖。水铺蛋的口感爽滑及...