煮出的精选

1、提前浸泡法:在准备煮红豆的前一晚，将红豆用清水浸泡一夜，若天气较热则可放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮即可。2、煮沸浸泡...

咸鸭蛋出油的方法有三种：1、平时腌葡萄嫉跋肴盟出油快，出油多，需要准备饱和的盐水，盐与水的比例应该在一比五左右，把它们放在一起入锅煮开，制成盐水放在腌鸭蛋的坛子中备用；准备适量的高工白...

步骤：1、先将电磁炉专用锅洗净，放在电磁炉上，向锅内添入两水勺饮用水；2、在水勺内放入大米淘洗两遍，然后把米倒入锅内；3、将电磁炉调到1600瓦，熬20分钟，接着将电磁炉调到1200瓦，熬15分钟。电磁...

原料：排骨500克，长节莲藕2节，葱白3段，姜片若干，小辣椒2个，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。方法：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在...

使煮出的米饭硬一些的方法如下：1、将米淘洗干净，反复搓洗数次；2、缩短淘米和开始煮米饭之间的时间间隔，尽快开始加热，减少其水分吸收；3、适当减少煮米饭时的加水量，将手平放在大米上，使水位与...

咖啡粉煮出咖啡的方法：1、先用锅或水壶装入650毫升左右的水加热；2、沸腾后倒入40克左右的轻度粗研磨咖啡粉；3、用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟，注意避免搅拌过度，造成混浊；4、等锅中泡...

1、专用量米杯正确地量出需要的米量。2、洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。3、洗好的米放入内锅并加入正确的水量，...

直接扔掉就可以了，建议不要食用，可能因为潮湿的原因导致的，米饭发酸就是发酵了，有可能会有致病菌生长。建议大米最好放在干燥的地方。先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸...

不是，古玉能煮出灰是正常现象。"过水出灰”乃是玉本体结晶间分化物质受压而出现的物理分子置换现象。古玉晶间分化后有了空隙，入水会有气泡出现。晶间空隙因千百年的弱酸弱碱化，使得最被...

1、用正常的锅煮，水蒸气是散掉的，所以才会出现面皮有硬芯的情况，如何解决呢？答案就是高压锅！大家都知道高压锅是一个密闭的环境可以牢牢的锁住水蒸气，使锅内的气压升高，所以食物会比平时更快...

白米煮出黄饭不能吃，大米不光是受潮后不能晒,干的也不能晒,因为大米晒过后,煮出来的饭会有酸味.只能在阴凉的地方凉干。如果米发黄了,人最好别再吃了,可以用作饲料，为家畜。可以晾在阴凉...

加猪油：将陈米淘干净后，浸泡一会。然后在煮饭前往电饭煲里放一点猪油或者植物油（植物油需要烧熟，晾凉后）即可。大枣、花生：在煮饭前往电饭煲里放大枣、花生，即可让味道变得香甜一些。加醋：煮米...

可能是栗子变质了。由于板栗栗果含水量较高，栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃，很容易造成栗果的腐烂。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高...

煮荷包蛋方法如下：材料：鲜鸡蛋1个，醋少许；提前把鸡蛋打好，放在碗中，不要搅拌，不要把蛋黄弄破；将小锅内加入250克水，倒入醋；将水烧至快要开时，调整火力，使水保持微开而不太翻滚的状态；将鸡蛋打入水中...

如何煮出碧绿的绿豆沙共有4步。准备食材：绿豆、红糖、水适量。以下是煮出碧绿的绿豆沙的具体操作步骤：操作/步骤1、选出坏绿豆淘洗浸泡挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，...

准备材料：米适量、地瓜片适量、水适量。做法如下：1、拿适量米、地瓜片放入锅中；2、把米和地瓜片用清水洗一下；3、加入清水，把手指头伸进去量一下米的高度，加的水超过一个指头；4、然后放在电饭...

紫薯煮出绿水，和紫薯中含有的营养物质有关，紫薯中含有很多的花青素，所以紫薯就呈现出紫色，其实这种花青素是水溶性的色素，可溶解入水中，所以会使水呈现颜色。在煮紫薯的过程中，这种色素也会溶...

1、米水适量,待电饭锅煮熟米饭自动跳开开关。2、等待5至8分钟，再按下开关，视气温而定。时间太短磁钢温度没下来也按不上去。3、约1至2分钟后电饭锅又自动跳开开关。这时再开盖，微黄又碎的...

有两种可能性：1、米受潮变质。2、在水烧开前就将小米放入。小米煮粥食，益丹田、补虚损、开肠胃，有健胃消食、滋阴安神之功效，下面简单介绍小米粥的材料和做法。材料：小米克、食用碱适量。1...

煮出浓白的羊肉汤的做法：原料：羊肉500克、花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克...

1、将鸡蛋放入锅中，不要堆叠，向锅中加水让水没过鸡蛋大概两三厘米；2、汤锅放在火上烧开；3、水烧开后立刻关火，将锅拿离火炉，并且盖上锅盖，让沸水将鸡蛋泡到所需的熟度；4、十分钟后将鸡蛋从锅中...

1、冷藏后再煮：想要红豆煮出沙沙的口感可以选用冷藏法，只要预先把浸着水的红豆放在冰箱冷藏约5小时，利用冷缩热胀的塬理，令红豆受冷收缩，遇热时胀大，便更易做到起沙的效果。这塬理亦适用于煲...

1、煮汤圆水的热度不适当，需要开水下汤圆，将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅；2、没有注意搅拌，上面的熟的不如下面好，导致一半软一半硬，需要在下完汤圆后，用勺背轻轻推开搅拌，使之不粘锅底和...

原料：草鸡蛋数个、酱油1瓶、味啉1瓶、冰糖数块、木鱼花适量、葱适量。步骤：1、把鸡蛋外壳用清水洗净；2、把鸡蛋大头方向轻轻的在桌子上磕一下，有微微的一个凹陷即可，煮好后容易剥皮；3、取一...

步骤如下：1、准备一颗新鲜的鸡蛋并烧开小半锅热水；2、待水沸腾后，转最小火，维持着没有大水泡冒出的状态；3、轻轻打入鸡蛋，不要动它；4、待蛋清凝固泛白，用一个比较扁平的勺子，在鸡蛋最最底部轻轻...