网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 百利甜酒好喝吗
    发表于:2017-10-06
    百利甜酒好喝,百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之...
  • 甜酒煮鸡蛋下奶吗
    发表于:2018-01-13
    甜酒就是醪糟哺乳期是可以吃的,醪糟本身就有催奶的功效,一般奶水少都给喝这个。生完宝宝后奶水不足,首先需要增加营养月子餐,多喝汤,可以找个专业的催乳师,通过按摩疏通,刺激乳腺分泌乳汁,建议...
  • 甜酒老面怎样做
    发表于:2019-12-15
    做酵母原料:甜米酒100克,水200克,面粉400。主面团用面粉1000克。【做法】1、甜米酒和水搅拌均匀,然后加入面粉400克搅拌成面糊。2、面糊室温发酵或者保温30度左右发酵均匀,现在室温发酵就行...
  • 葡萄酒是否属于甜酒
    发表于:2020-11-08
    葡萄酒中有一类属于甜酒,甜酒也属于葡萄酒。甜酒就是味道以甜为主的葡萄酒,其中包括:加烈葡萄酒,也就是在发酵过程中添加过酒精的葡萄酒,波尔图葡萄酒便是其中一例。特罗肯酒,也称葡萄干酒,这...
  • 怎样做甜酒煮鱼
    发表于:2020-07-03
    用料: 鱼、甜酒、姜、葱、蒜、盐、红辣椒、葱花。方法:1、鱼用油炸去腥、定形,捞起来备用;2、锅里倒入底油,姜、葱、蒜,炝锅;3、倒入甜酒炒香;4、放入炸好的鱼;5、加适量盐、红辣椒,改小火,焖制...
  • 广东的红枣甜酒鸡汤做法
    发表于:2021-02-11
    主料:鸡、酒酿、红枣;辅料:盐、水。具体做法如下:1、鸡切块,红枣去核;2、鸡肉冷水下锅飞水;3、红枣,酒酿加入水煮开,加入鸡肉;4、大火煮开转小火煮一个半小时;5、出锅前放盐调味即可。由于酒酿有...
  • 如何做甜酒汤圆冲蛋
    发表于:2018-10-04
    做甜酒汤圆冲蛋首先将鸡蛋在碗内打散,然后小锅加少量清水煮开,加入适量甜酒再煮开,把打散的鸡蛋均匀撒入甜酒中,最后加入提前煮熟的汤圆和枸杞,再加白糖或者红糖即可。甜酒是以无色烈酒、白...
  • 吃甜酒有什么好处和坏处
    发表于:2021-09-03
    甜酒的好处:甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化;糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、身体虚弱者补气养血之佳品;用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化;糯米...
  • 为什么我买的糯米甜酒不甜
    发表于:2019-12-24
    原因:甜酒是要有一个糖化的过程,需要氧气参与的,在发酵的过程中,一定要保证搅拌的酒曲是活的,对酒曲也有一定的要求,因为这样才能够有糖化反应,其次就是保温的时候不要完全密封死。如果导致没...
  • 甜酒曲是什么
    发表于:2019-08-11
    甜酒曲是糖化菌及酵母制剂,其所含的微生物主要有根霉、毛霉以及少量酵母。甜酒曲主要用于制作甜酒酿,在甜酒酿制作过程中,甜酒曲是主要的发酵制剂。在发酵过程中糖化菌首先将糯米中的淀粉...
  • 甜酒煮鸡蛋的做法
    发表于:2020-06-07
    原料:鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙;制作过程:1、将鸡蛋煎好,然后将其铲出;2、将甜酒放入锅内煮沸,切好生姜,往其中放入生姜;3、将鸡蛋一起放入锅内开始煮沸,煮3分钟,放入适量糖,对皮肤有...
  • 甜酒怎么做的视频
    发表于:2018-01-10
    做法:1、糯米淘洗之后,泡5、6个小时(时间紧迫的最少也要泡2个小时)2、泡好的糯米上锅旺火蒸40分钟,中间20分钟时,要开盖,把糯米打散,淋些水,盖上再蒸(否则糯米不容易熟哈~)3、蒸好的糯米取出...
  • 百利甜酒兑什么最好喝
    发表于:2017-09-18
    百利甜酒兑碎冰牛奶最好喝,50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香,带出Baileys极至美味。Baileys加冰块:50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香、爽口。回味醇厚浓郁,是...
  • 下奶甜酒鸡蛋的做法
    发表于:2018-02-13
    1、酒酿鸡蛋下奶做法:锅炉内放水+糖煮开,把等量的酒酿倒入煮开的水中,再次煮开,鸡蛋打散成蛋液,把蛋液倒入煮开的酒酿汤里,弄成蛋花就好了;2、酒酿鸡蛋是一道很受欢迎的美食,不仅这道美食吃起...
  • 甜酒冲蛋有什么营养价值啊
    发表于:2021-05-16
    甜酒冲蛋属甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。滋阴补阳,富含蛋白质,富有营养。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成...
  • 自己动手做甜酒怎么做才好吃
    发表于:2021-04-06
    用料:糯米、酒曲、凉开水步骤:1、将糯米蒸熟成米饭后凉至不烫手的温度;2、将米饭铲出一些放到用来发酵米酒的容器中,平铺一层;3、将捻成粉后的酒曲,均匀地撒一些在那层米饭上,再铲出一些米饭...
  • 甜酒三天不出水怎么办
    发表于:2017-05-03
    甜酒又叫醪糟、酒酿、米酒、甜米酒等,自己酿的甜酒补救措施:1、如果酒曲没问题的话,就是温度不够,用保温材料包裹一下。最好有保温的容器,然后用一个瓶子装点热水放在旁边,可以加速发酵。太...
  • 百利甜酒可以调什么鸡尾酒
    发表于:2018-01-25
    百利甜酒可以调绿翡翠——薄荷鸡尾酒,航空派对,血腥玛丽,金汤力,百利白俄罗斯,樱花马天尼等多款鸡尾酒。百利甜酒是纯正爱尔兰奶油与上等威士忌的完美组合,英文名:BAILEYS,深受广大女性消费者...
  • 做的甜酒为什么是酸的
    发表于:2018-01-26
    甜酒(醪糟)发酸,是因为温度没有掌握好。如果温度过高,发酵时间过长,总酸含量过多。甜酒(醪糟)是会发酸的,俗称“发过头了”。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,...
  • 有伤口可以吃糯米甜酒吗
    发表于:2020-01-20
    米酒富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,能够帮助促进血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效,有利于伤口的愈合。可以促进伤口愈合的食物还有:1....
  • 做甜酒要加水吗
    发表于:2020-02-15
    甜酒的学名叫米酒,制作过程需要加水。制作过程如下:准备好食材糯米,红曲,纯净水,烧酒各适量。选择上等糯米放于盆中,用清水淘洗干净即可。往洗好米的盆中加入适量水,淹没糯米过一手指节左右为...
  • 甜酒属于酒吗
    发表于:2018-09-17
    甜酒不完全属于酒,甜酒是用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成,有着酒的芳香,因其由糯米制就,因此有滋润了淳淳米香,是安徽一带极具盛名的风味小吃。由于酒精度过低,一般不会吃醉人。甜酒的做法很讲...
  • 甜酒汤圆的做法
    发表于:2020-08-11
    甜酒汤圆:原料:汤圆、鸡蛋、白糖、甜酒。做法:1、锅内加适量水烧开,放入汤圆,盖好盖待煮沸后,加适量冷水至水不沸后,再盖好盖煮沸,加适量冷水,反复两到三次,当汤圆浮在水面上,个大饱满时,表示汤圆...
  • 百利甜酒怎么调
    发表于:2020-03-12
    百利蜜咖做法:准备冰块若干,咖啡二百五十毫升,百利甜酒三十毫升;在高玻璃杯中加入大量冰块;倒入全部咖啡,再倒入百利甜酒;充分搅拌均匀即可。百利甜酒与红茶做法:准备冰块若干,红茶二百五十毫升...
  • 喝江米甜酒对身体有什么好处
    发表于:2021-02-02
    米酒和黄酒的营养米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是:米酒只用大米作为原...