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  • 东北萝卜怎样晒成干
    发表于:2019-07-09
    做法:1、把从市场里或者田地里拿回来的萝卜清洗干净,并且削皮;2、等把所有的萝卜都削好之后,就把一整个萝卜切成几份。然后再从每一份中的中间切开,再接着就是从旁边切;3、把切好的萝卜放在...
  • 莴苣怎么晒成干莴苣片
    发表于:2019-01-13
    首先将买回来的莴苣清洗干净,然后将莴苣的外皮用刀削去,削去外皮后,将莴苣切成大小均匀的莴苣片,然后将莴苣平整地摆放在报纸上,最后放在阴凉通风处风干即可。莴苣原产地中海沿岸,中国各地均...
  • 茄子冬瓜北瓜吃不完能晒成干吗
    发表于:2021-06-13
    一、茄子晒成干的方法:用清水将茄子洗干净,去掉茄子蒂,切成大片,不宜太薄,用棉线将茄子片串起来挂在有充满阳光的地方。二、冬瓜晒成干的方法:1、把冬瓜外皮洗干净,搽干,去皮;2、把去了皮的冬瓜...
  • 白萝卜怎么晒成萝卜干
    发表于:2023-07-09
    1、将萝卜洗干净,晾干表面水分,切成两半;2、放在太阳下晒干,晒两次后,加盐腌制;3、继续放在太阳下晒;4、将萝卜晒成干后,可以收起来包装好,放在通风的地方保存即可。...
  • 东北干豆角丝怎么晒成的
    发表于:2015-10-03
    步骤1:准备2斤圆豆角、去头去尾、无需清洗。步骤2:准备插丝器,豆角一头伸入豆角器刀片锋利的一端。步骤3:这样。步骤4:全部插成丝。步骤5:撒盐、翻拌匀!步骤6:针穿线、将豆角丝的一头串在线上,...
  • 藕怎么晒成干藕片
    发表于:2018-11-23
    藕去皮切块,选择成熟的莲藕,颜色白,品相好,浸泡在护色液中护色,护色液主要由亚硫酸钠、氯化钙和柠檬酸佣组成,浸泡时间要在3分钟以上,将浸泡后的藕用沸水焯3-5分钟灭菌,控制褐变,然后挂浆。挂浆...
  • 新鲜的莲子怎么晒成莲子干
    发表于:2016-05-20
    新鲜莲子晒干的步骤分6步:1、采摘:遇到已经成熟的莲蓬就要及时采摘回来,否则就容易生虫子,遇上连阴天还容易腐烂变质。2、处理:采摘或购买回来的新鲜莲蓬,天气较好可以马上开始晒制,如果天气...
  • 为什么桂圆晒成干了会变成红色
    发表于:2019-12-22
    龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果...
  • 龙眼怎么晒成桂圆
    发表于:2020-12-12
    焙制方式有日晒和烘焙两种。烘焙法1、原料选择及处理。龙眼品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适中、果肉含糖量高。果实送到加工场后,用平口小剪刀逐粒剪去果梗,要从果梗基部剪齐。剪...
  • 海水怎么晒成盐
    发表于:2021-02-06
    晒盐法是很古老的制盐方法,也是目前仍沿用的普遍方法。这种方法是在岸边修建很多像稻田一样的池子,用来晒盐。制盐的过程包括纳潮,制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。纳潮,就是把含盐量高的海...
  • 荔枝怎么晒成荔枝干
    发表于:2019-08-11
    荔枝晒成荔枝干方法:1、首先把荔枝掰下来放入篮子内。2、然后将荔枝倒入盆中,再倒入开水烫一下。3、用漏勺来回搅拌,再捞出放入篮中。4、将荔枝倒在竹匾上,晒一个星期即可。5、晒至20天左...
  • 桑葚怎么晒成干的方法
    发表于:2016-02-15
    想要把桑葚晒成桑葚干的话,就要将它清洗干净晾干,然后用绳子将桑葚们串起来防止在阳光充足而且透气性很强的地方晒大约一个星期左右即可,最后还要将桑葚干内的干叶子、杂质和一些已经瘪掉...
  • 大西红柿可以晒成干吗
    发表于:2019-09-02
    大西红柿可以晒成干。日晒番茄干最早起源于19世纪的意大利南部。当时,由于没有任何的保鲜和冷藏措施,番茄也只是一种时令蔬菜。后来,意大利人尝试着把番茄干对半切开,并像其他蔬菜一样在屋...
  • 新蒜头怎么晒成老蒜
    发表于:2015-11-07
    新蒜头放在太阳下暴晒成老蒜。新蒜是紫色皮,包开以后里面的蒜瓣很光滑,很白,跟老蒜很容易分开,一点都不干,新蒜皮很厚,晒成老蒜后,皮会变薄,易于保存。大蒜头的功效与作用1、抗衰老作用:大蒜里...
  • 荔枝怎么晒成干的做法
    发表于:2015-10-24
    晒荔枝干需要用开水烫,共分为四个步骤,以下是晒荔枝干的详细操作:操作/步骤1、摘下荔枝摘下荔枝,先用清水清洗一遍。2、搅拌将荔枝倒入盆中,倒入开水烫,用漏勺来回搅拌,再捞出放入篮中。3、晒...
  • 不够老的丝瓜怎样晒成丝瓜络
    发表于:2021-12-15
    1、破瓜:用较锋利的手工刀,垂直将丝瓜破开,掏去瓜内杂质。2、漂瓜:用100°开水配备双氧水浸泡丝瓜。3、晾瓜:将浸好的丝瓜置于通风处,待其水分散尽。4、碎瓜:充分打碎丝瓜络,力求丝络大小一样,...
  • 腌牛肉要放什么料在晒成牛肉干
    发表于:2020-01-10
    一般放入盐、生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒粉、黑胡椒粉、五香粉等材料。牛肉干的做法如下:材料:牛肉、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒粉、现磨黑胡椒粉、五香粉。做法:1、用凉开水洗...
  • 山楂为什么要切片才能晒成干
    发表于:2020-09-26
    原因:切片后,山楂与外界接触面积增大,比较薄,水分蒸发加快,易于晒干。反之,整体山楂与外界接触表面积小,外面热,里面温度低,比较厚,不易于空气对流,容易腐烂。山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属...
  • 青枣怎么晒成红枣
    发表于:2020-11-02
    青枣晒成红枣方法如下:塑料袋日晒,将枣袋装入1塑料袋,用绳绑袋口,置于烈日下爆晒,使塑料袋内充分蒸腾枣果体内水分,晚间将枣倒出,放水,第二日重新装袋爆晒,重复一周;水泥地板日晒,选朝阳的水泥地...
  • 竹笋怎么晒成笋干
    发表于:2019-01-15
    首先水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间,小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了,捞出氻干水份。如果想晒的快些,将氻干的竹笋用干净的蛇皮袋装好,用石头或是其他的重物压一到两天,笋由...
  • 荔枝可以晒成干吗
    发表于:2015-11-20
    做荔枝干需要准备材料:荔枝。共分为2个步骤。以下是做荔枝干详细操作:操作/步骤1、剪掉多余的技叶将荔枝多余的技叶剪掉。2、放在竹筛上晒20天将荔枝放在竹筛上每日翻动,晒20天即可。...
  • 青辣椒怎么晒成白辣椒
    发表于:2016-02-03
    青辣椒怎么晒成白辣椒共有3个步骤,所需工具:清水、锅、滤水器具。以下是青辣椒晒成白辣椒的具体操作步骤:操作/步骤1、辣椒去蒂清洗杂质沥水辣椒去掉蒂,盆中打满清水,把辣椒倒进去,清除辣椒...
  • 柿子饼晒成什么样可以收起来
    发表于:2018-05-04
    一般来说,在秋天晴好的天气下,晒七八天,这个时候柿子已经析出一些糖分,已经慢慢上了一点儿糖霜。还可以捏一捏柿子,不仅可以去籽还可以感受柿子的软硬程度,硬度适中就可以了。综合两个方面就...
  • 茶叶是怎么晒成的
    发表于:2021-03-17
    茶叶干燥工艺有烘干、炒干和晒干三种形式,常见的茶种干燥工序如下:绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块...
  • 蓝莓怎么晒成蓝莓干
    发表于:2020-12-23
    1、将洗干净的蓝莓捞出来控一控水,然后找一个烤盘,在烤盘上面均匀的铺上一层锡纸;2、然后把已经控好水的新鲜蓝莓果放到锡纸盘当中,准备放到烤箱当中去烤,注意锡纸一定要放平整,蓝莓果也要平...
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