网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 求羊肉汤配方及大料各用多少
    发表于:2021-06-09
    滋补羊肉汤:调配料:料酒1至2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1至2小匙、味精1小匙。制作过程:1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;2、锅内加水,待水开时放入羊肉块...
  • 大米花熬糖配料比例及做法
    发表于:2020-03-19
    比例:糯米干比炒花生比砂糖比麦芽糖为三比一比一比一。主料:糯米干,炒花生,砂糖,麦芽糖。辅料:清水,猪汤,柠檬汁,柠檬皮蓉,生油。做法:1、将糯米干放入滚油中炸香,待胀大捞起,候用。2、清水煮溶砂糖...
  • 涂料及无机颜料有哪些
    发表于:2015-10-01
    氧化铁红、氧化铁黑、氧化铁绿、氧化铁黄、氧化铁橙、氧化铁棕、还有白色,群青这些都可以用在油漆涂料里。无机颜料是有色金属的氧化物,或一些金属不溶性的金属盐,无机颜料又分为天然无机...
  • 风干肠做法及配料
    发表于:2019-07-15
    食材:猪肉、肠衣、白酒、保鲜膜、小漏斗。调料:白糖50克、盐50克、酱油25克、鸡精15克、五香粉10克。步骤:1、把肉切成小块,加上调料、白糖、盐、白酒、酱油、鸡精;2、调料加好后要搅拌均匀...
  • 佛教四大菩萨及详细资料
    发表于:2021-09-03
    分别是文殊,普贤,地藏,观音。文殊菩萨:即文殊师利或曼殊室利,佛教四大菩萨之一,释迦牟尼佛的左胁侍菩萨,代表聪明智慧。因德才超群,居菩萨之首,故称法王子。普贤菩萨:是具足无量行愿、普现于一切...
  • 饺子的配料及做法
    发表于:2021-01-08
    一,配料:1、主料:饺子皮200g、肥瘦相间的猪肉250g、干香菇15朵;2、配料:姜1小块、葱1根、鸡蛋1个;3、配料:陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺。二,做法:1、香菇提...
  • 奶茶配方及原料
    发表于:2015-11-22
    1、招牌奶茶:(中杯)奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+170克水+120克茶水。(大杯)奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水。2、珍珠奶茶:(中杯)奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+珍珠一勺。(大杯)奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶...
  • 木材及大部分有机材料属于
    发表于:2023-07-22
    木材及大部分有机材料属于可燃性建筑材料。在规定的条件下判定建筑材料的可燃性,可使用建筑材料可燃性试验检测仪,其适用的标准是《建筑材料可燃性试验方法》。物质的可燃性,即燃烧危险性...
  • 骨汤面做法及配料
    发表于:2021-02-18
    原料:猪大骨、油菜叶、挂面。配料:葱、姜、米醋、盐、花椒、大料、水。做法:1、准备所需材料。2、洗净的猪大骨放沸水锅焯一下去血水。3、大骨放入锅中添加足量清水,一并放入大料、花椒、...
  • 煮大骨头的做法及配料
    发表于:2015-10-29
    1、猪大骨砍断,用清水反复冲洗干净。2、锅中放入大骨、姜、大葱段、料酒,大火煮开。3、煮好的大骨捞出,清水冲去浮沫,沥干备用。高汤撇去浮沫备用。4、热锅放油,倒入蒜瓣,姜片炒出香味,加入香...
  • 米线的酱料及调料配方
    发表于:2020-11-30
    配料:肉糜、豆腐干、郫县豆瓣酱、生姜、花椒粉、胡椒粉、甜面酱、辣椒粉。做法:1、将豆干切丁,凉锅放油,凉油放豆干,小火干炸;2、豆干炸干盛出备用;3、肉糜加生姜末、料酒、老抽、生抽、盐少...
  • 始料不及的及是什么意思
    发表于:2020-09-01
    及是“到”的意思。释义:已经准备好了,但是面对时却发生了意料之外的事情,令人措手不及。指事势的变化发展,是起初意想不到的,没料到的。指开始已经准备好了,但面对突发的事情就措手不及了。...
  • 武汉卤味及卤水配料及材料多少
    发表于:2020-06-13
    原料生抽250克,水500克,米酒50克,冰糖100克,味精5克,麻油少许,花生油50克。香料陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克,罗汉果半个。制作方法1、将油放在镬中烧热,加入冰糖炒出丝,千万不能炒...
  • 十三香中的大料是什么及作用
    发表于:2021-05-25
    大料别名八角,是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料。瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气...
  • 老式大饼干做法及配料
    发表于:2016-09-27
    用料:中筋面粉280g、全脂奶粉20g、白糖125g、色拉油75g、鸡蛋1个、泡打粉4g、小苏打2g、牛奶40-50ml、全蛋液适量。1、将材料放入厨师机。2、用翻拌桨,全程一档,低速拌匀。3、搅拌至抱团...
  • 葡萄酒的原料及辅料
    发表于:2020-11-08
    原料有:几种不同的新鲜葡萄,少许酒精。辅料有:酵母菌,白砂糖和偏重亚硫酸钾以及二氧化硫。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。葡萄...
  • 陕北大烩菜具体配料及做法
    发表于:2019-11-05
    主料土豆1个,柿子椒1个,胡萝卜1根,粉条1小把,五花肉1小块。调料食盐3克,酱油20克,醋2克,葱1段,姜1块,蒜3瓣,植物油1汤勺,黄酒1勺。1、准备好所用食材,土豆、胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水...
  • 始料未及的及是什么意思
    发表于:2020-09-01
    始料未及:及字解释为达到、切入、指定。整个词语的意思是:最初的设想没有按照预期的目标发展,让人感到突然和意外的惊讶。始不是开始的意思,而应该解释为起初,最初的意思,如果解释为开始,那么...
  • 山东大饼卷大葱的酱料及做法
    发表于:2020-05-24
    1、将面团搅拌均匀揉至3光,基本发酵1小时至指压面团不会回弹。2、把醒好的面团撖成扁平的长方型,均匀抹上一层猪油,依序洒入少许胡椒粉和盐,再均匀洒入适量的葱花及油葱酥。3、将面皮上下...
  • 成立业主大会的条件及所需材料
    发表于:2018-05-28
    一、在一个物业管理区域内成立一个业主大会,物业管理区域,符合已交付的专有部分面积超过建筑总面积(入住业主的面积之和超过整个园区建筑面积)百分之五十时,具备了成立业主大会的首要条件...
  • 红烧鱼做法及配料
    发表于:2015-10-14
    红烧鱼的做法有5步。需要的食材有:鲤鱼1200克、啤酒一瓶、蒜瓣适量、葱段姜片适量、白糖30克、陈醋40克、豆瓣酱适量、味精10克、淀粉适量。红烧鱼的具体操作步骤如下:操作/步骤1、处理...
  • 腻子粉配方及配料
    发表于:2017-10-17
    1、普通腻子粉配方。滑石粉200目:1000kg膨润土10kg纤维素25kg淀粉胶10kg2、防霉腻子粉配方。滑石粉200目:1000kg膨润土10kg纤维素25kg淀粉胶10kg防霉杀菌剂0.5kg3、耐水腻子粉配方。灰钙...
  • 盘古的资料及介绍
    发表于:2017-01-03
    盘古,是中国神话传说中的创世神,桐柏一带有传说其出生于一枚龙蛋,由应龙抚育出生。盘古并不是中国神话中最古老的神,他的产生长期以来不见于典籍记载,直到三国时期才被徐整所创作的《三五历...
  • 鱼羹汤做法及配料
    发表于:2021-04-21
    食材用料:鱼羹300克、绿竹笋2到3枝、红萝卜少许、树薯1颗、香菇2朵、柴鱼片少许、香菜少许、鸡蛋1颗、白胡椒粉1小匙、香油1小匙、玉米粉2小匙。做法如下:1、竹笋,红萝卜,香菇泡水切丝备用...
  • 粉条制作及配料
    发表于:2019-07-15
    原料:淀粉、水、筋力源。1、在淀粉中加入一半的热水将淀粉调成稀糊状,然后再用沸水倒入调好的淀粉,迅速搅拌,约10分钟后,粉糊即呈透明状,成为粉芡;2、在粉芡内加入百分之0.5的筋力源,用适量...